Lille Bakery

Una panadería en un antiguo astillero, famosa por su focaccia

⚠ Cerrado lun–mar

Horario: Mié–dom 08:00–17:00, cerrado lun–mar
Dirección: Refshalevej 213

Una panadería en Refshaleøen, la isla de los antiguos astilleros, abierta en 2018 por un equipo formado en Noma y 108. Solo utiliza cereales y sales daneses. La focaccia de stracciatella y tomate, el pan de masa madre con mantequilla y las donas espolvoreadas con azúcar son sus grandes atractivos. La fila avanza rápido.

Cómo llegar

No hay metro; toma un autobús (por ejemplo, el 2A) desde el centro

Antes de ir

Ve de miércoles a domingo.
La ubicación marcada en los mapas varía (213A/213b); busca el letrero.
Combina la visita con otros lugares cercanos del puerto.
Mejor momento: De la mañana a primera hora de la tarde

Lo mejor

La focaccia de stracciatella y tomate es su especialidad.
También hay sopas y ensaladas de temporada.
Fácil de combinar con un paseo por Refshaleøen.

Lo menos bueno

Queda apartada; hay que ir expresamente.
Cierra los lunes y martes.

Cerca de Lille Bakery

Reffen, comida callejera — Mercado de contenedores junto al agua con puestos de comida de todo el mundo
La Sirenita — La sirena de Andersen, más pequeña de lo que imaginas; ven por el paseo junto al mar
CopenHill — La cubierta de una central convertida en pista de esquí, con vistas gratis
Kastellet — Recorre el foso y el molino de una fortaleza en forma de estrella
Designmuseum Danmark — La casa del diseño danés, con una pared de cientos de sillas