Kuya J (Ayala Center Cebu)

Kuya J Restaurant (Ayala Center Cebu)

Crispy pata, halo-halo y cocina casera filipina de sabores suaves

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Dirección

Dentro de Ayala Center Cebu, Cebu Business Park

Una cadena de cocina casera filipina presente en la mayoría de los centros comerciales, ideal para una primera toma de contacto con esta gastronomía. La crispy pata, un codillo de cerdo entero frito, cruje al cortarlo; el bulalo, una sopa de jarrete de res con maíz y repollo, tiene un caldo claro y suave. De postre, el halo-halo 'Espesyal' (especial) combina hielo de ube morado con flan de leche de la casa. Hay muchos asientos tipo sofá, cómodos para los familiares mayores.

Cómo llegar

• No hay metro. Dentro del centro comercial Ayala Center Cebu

Antes de ir

• Lleva algo ligero para abrigarte
• Un halo-halo basta para compartir después de comer
• También en SM City y SM Seaside
• Mejor momento: Almuerzo antes de las 11:30

Lo mejor

• Sabores suaves y familiares: una buena primera comida filipina
• Comida y halo-halo en una sola parada
• Muchos asientos tipo sofá cómodos

Lo menos bueno

• Es una cadena; el ambiente no tiene nada especial
• El aire acondicionado está muy frío

Cerca de Kuya J (Ayala Center Cebu)

• Café Laguna (Ayala Center) — Cocina casera filipina en un rincón tranquilo del centro comercial
• Bo's Coffee (Ayala Center Cebu) — Cadena de café nacida en Cebú; su primer local abrió en 1996
• Quest Hotel and Conference Center Cebu — Hotel urbano de gama media con bar al que puedes acercarte nadando
• Red Planet Cebu — Hotel económico y cuidado a 260 m de Ayala Center
• House of Lechon — La casa de lechon incluida en Michelin; el lechon picante es la estrella