Información de viaje de Cebú

Medianoche en la Terminal 2 de Mactan. Sales y lo primero que te recibe es el aire húmedo y pegajoso del mar. Veinte minutos en el traslado del resort y las luces de la piscina brillan entre las palmeras; a la mañana siguiente, las bangkas, embarcaciones con estabilizadores de bambú a modo de alas, esperan frente a la playa. La mitad de lo que los visitantes llaman 'Cebú' es, en realidad, esta isla: Mactan.

Cruzas el puente hacia la ciudad de Cebú y el aire cambia. Los jeepneys esperan en fila con el motor encendido, soltando gases, y de los puestos callejeros cuelgan racimos de puso, arroz cocido en bolsitas de hojas de palma tejidas. Para comer, lechon, cerdo entero asado con la piel crujiente como el vidrio; para cenar, sutukil, donde eliges pescado en los puestos de mariscos y te lo preparan a la parrilla, guisado y crudo marinado. Frente a la Basílica del Santo Niño y la Cruz de Magallanes, no deja de llegar gente con velas.

Levántate temprano un día y baja hacia el sur de la isla. En Moalboal, nadas unas pocas brazadas desde la playa y un banco de sardinas gira hasta formar un tornado plateado; en Oslob, las embarcaciones salen al amanecer para ver tiburones ballena. Los dos puentes entre la ciudad y Mactan se atascan en cada hora punta, así que dónde duermas decide la mitad del viaje.

Aeropuerto Internacional de Mactán-Cebú (CEB)