Felfela (centro)

مطعم فلفلة (باب اللوق، وسط البلد)

Ful y ta'ameya desde 1959: el desayuno egipcio en una sola mesa

Presupuesto

EGP 200-500 por persona

Dirección

Atfet Mostafa Abou Heif, Bab El Louq, centro

Toda una institución del centro que abrió en 1959 vendiendo ful (habas guisadas) y ta'ameya (falafel egipcio de habas). La madera, las enredaderas y los objetos antiguos le dan el aire de un comedor del viejo Cairo. Por la mañana hay ful, ta'ameya, pan y ensaladas; más tarde la carta se amplía con kofta, pichón relleno y molokhia, así que puedes probar casi todos los clásicos egipcios de una sentada. Los viajeros también lo mencionan como uno de los pocos restaurantes de comida egipcia que sirven cerveza.

Cómo llegar

• A 5-10 min a pie de Sadat (líneas 1, 2)

Antes de ir

• Ve a desayunar o a almorzar temprano: ful, ta'ameya y pan.
• ¿Te da curiosidad el pichón, pero te intimida un local especializado? Pruébalo aquí.
• Hay varios locales; comprueba que vas al original del centro.
• Mejor momento: Del desayuno al almuerzo temprano

Lo mejor

• Un auténtico desayuno egipcio de ful, ta'ameya y shakshuka.
• Pichón, kofta y molokhia en una misma carta.
• Enredaderas y objetos antiguos: ambiente clásico del centro.

Lo menos bueno

• Turístico y más caro que los puestos callejeros de ful.
• A algunos la comida les parece solo correcta; parte de la cuenta se paga por el entorno.

Cerca de Felfela (centro)

• Heritage Hostel Cairo — A cuatro minutos de Tahrir, con dormitorios solo para mujeres
• Café Riche — Escritores y conspiradores se sientan aquí desde 1908
• Swisstay Downtown Cairo — 12 habitaciones en la sexta planta de un edificio antiguo, por unos US$35 la noche
• Koshary El Tahrir (Bab El Louq) — La cadena de koshary que recomiendan los cairotas cuando no dicen Abou Tarek
• Steigenberger Hotel El Tahrir Cairo — Un cuatro estrellas en Tahrir con piscina, a mitad de precio que un cinco estrellas