Somboon Seafood (Banthat Thong)

สมบูรณ์โภชนา สาขาบรรทัดทอง

Cangrejo salteado con curry en polvo: el nombre detrás del pu phat phong kari

⚠ Reserva para cenar

Presupuesto

฿1,500–2,500 para dos

Dirección

895/6-21 Soi Chulalongkorn 8, Banthat Thong Road, Pathum Wan

Somboon empezó como un pequeño restaurante en 1969 y ahora tiene ocho sucursales en Bangkok. El plato estrella es el pu phat phong kari, cangrejo salteado con curry en polvo y huevo en una salsa espesa e intensa que querrás echar sobre el arroz hasta olvidarte de los caparazones. La sucursal de Banthat Thong está en la calle de comida callejera a la que ahora acuden los locales, así que puedes enlazar la cena con un paseo. El restaurante afirma que sus camarones al horno con fideos de cristal están recomendados en la Guía Michelin Bangkok desde 2018 (sucursal de Surawong).

Cómo llegar

• BTS National Stadium, a unos 600 m

Antes de ir

• Reserva en el sitio oficial o por LINE para evitar la espera a la hora de cenar.
• Muchas personas dicen que un cangrejo al curry pequeño alcanza para dos.
• También hay sucursales en CentralWorld, Central Embassy y Siam Square One, por si encajan en tu ruta.
• Mejor momento: Entre semana, antes de las 17:00

Lo mejor

• La salsa del cangrejo al curry es intensa y tiene notas de frutos secos; las reseñas dicen que querrás un segundo cuenco de arroz.
• Un menú con muchas fotos y personal acostumbrado a los turistas.
• En plena calle gastronómica de Banthat Thong, con postres y bocados nocturnos a pocos pasos.

Lo menos bueno

• Caro para los estándares de Bangkok; un plato de cangrejo supera los 500 baht.
• A algunas personas les resulta salado, así que acompáñalo con arroz.

Cerca de Somboon Seafood (Banthat Thong)

• Jeh O Chula — Fideos instantáneos tom yum servidos en olla; filas todas las noches
• Lub d Bangkok Siam — Hostal frente a MBK, renovado en 2025
• Casa Museo de Jim Thompson — Casas tradicionales tailandesas y arte del Sudeste Asiático junto a un canal
• Centro de Arte y Cultura de Bangkok (BACC) — Galerías de arte gratuitas y tiendas de diseño, perfectas para un día de lluvia
• Som Tam Nua (Siam Square) — Som tam al estilo de Isan y pollo frito con aire acondicionado