Krua Apsorn (Samsen)
ครัวอัปสร สามเสน
Tortilla de cangrejo y curris en Samsen Road
- Horario
- Lun–sáb 10:00–19:30; cerrado los domingos
- Presupuesto
- Tortilla en el rango de ฿100 y pico
- Dirección
- 503-505 Samsen Road, Wachira Phayaban, Dusit
El local ocupa una sola casa-tienda con aire acondicionado en Samsen Road, y los empleados de los ministerios cercanos lo llenan al almuerzo. El plato que todos mencionan primero es la tortilla de cangrejo, crujiente por fuera y esponjosa en el centro. Michelin lo distingue con un Bib Gourmand, su reconocimiento a la buena relación calidad-precio. Los curris y salteados se sirven como en una comida tailandesa habitual con arroz, así que dos personas suelen compartir una tortilla y un curri. Al almuerzo entre semana puede tocar esperar por una mesa.
Antes de ir
- Ve antes de las 11:00 o después de las 14:00 para evitar la hora punta del almuerzo.
- Hay varias sucursales, así que confirma la dirección de Samsen.
- La mayoría de las fichas indica que cierra los domingos.
- Mejor momento: A última hora de la mañana entre semana
Lo mejor
- La tortilla de cangrejo es crujiente por fuera y esponjosa por dentro.
- Su Bib Gourmand de Michelin destaca la relación calidad-precio.
- Una mesa de cocina casera tailandesa en un local con aire acondicionado.
Lo menos bueno
- Se llena al almuerzo entre semana.
- Dusit queda lejos de la principal zona de visitas turísticas.
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