Restaurant Blauw

Rijsttafel indonesio servido con elegancia

Horario: Dom-jue 17:00-22:00, vie-sáb 17:00-22:30
Presupuesto: €35-55 por persona
Dirección: Amstelveenseweg 158-160, en el extremo oeste del parque

Conocido por el rijsttafel, el banquete indonesio que los neerlandeses llevaron a casa desde la época colonial: unos 17 pequeños platos repartidos por la mesa. La cocina se renovó y el restaurante reabrió en enero de 2026. Las reservas de fin de semana se agotan rápido.

Cómo llegar

A pocos minutos a pie de la entrada oeste del Vondelpark

Antes de ir

Reserva con unas dos semanas de antelación para los fines de semana.
Diles qué nivel de picante quieres.
Mejor para compartir entre dos o tres.
Mejor momento: Entre semana, sobre las 18:00

Lo mejor

Unos 17 pequeños platos en una sola comida.
Cocina indonesia en un local elegante.
Combina bien con un paseo por el Vondelpark.

Lo menos bueno

Solo sirve cenas.
El rijsttafel es mucho para una sola persona.

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