The Bull Hot Pot (Blue Mon)

Булл халуун сав (Блю Мон салбар)

Hotpot mit Brühe nach Wahl, im 3. Stock

Öffnungszeiten

Täglich 11:00-24:00

Adresse

3. Stock, Blue-Mon-Gebäude, J. Sambuu St 32, Bezirk Sükhbaatar

Die ruhigere Bull-Filiale liegt im dritten Stock des Blue-Mon-Gebäudes statt an der Seoul Street. Du wählst eine Brühe für den Topf und garst dann dünn geschnittenes Fleisch und Gemüse selbst darin. Mongolen buchen hier gern Gruppenessen, daher wird es abends voll. Eine gute Gelegenheit zum Aufwärmen, wenn du nach einer Woche genug vom Hammelfleisch hast.

Anreise

• Keine Metro; etwa 10 min zu Fuß vom Sükhbaatar-Platz

Vor deinem Besuch

• Prüfe, ob du zur Blue-Mon-Filiale unterwegs bist; zwei weitere liegen an der Seoul Street.
• Teile den Topf in scharfe und milde Brühe auf, wenn die Geschmäcker auseinandergehen.
• Ruf vorher an, um einen Tisch reservieren zu lassen (+976 7710 0060).
• Beste Zeit: 17:00-18:00, vor dem Abendandrang

Das gefällt

• Mehrere Brühen zur Auswahl.
• Töpfe zum Selbergaren eignen sich gut zum Teilen.
• Versteckt in einem Gebäude, ruhiger als die Filialen an der Seoul Street.

Weniger gut

• Abends kann es Wartezeiten geben.
• Zu zweit oder mit mehreren einfacher als allein.

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