Luna Blanca

Luna Blanca vegan restaurant

Fleischlose mongolische Buuz im bekanntesten veganen Lokal Ulaanbaatars

Öffnungszeiten

09:00–21:00 (2024) oder Mo–Fr 11:00–20:00, Sa–So 12:00–20:00 (älterer Eintrag); vor Ort prüfen

Budget

~15,000–25,000₮ pro Person

Adresse

Gegenüber dem Nationalmuseum der Mongolei, nahe dem Sükhbaatar-Platz

Ein seit Langem bestehendes veganes Restaurant in einem fleischliebenden Land, verbunden mit einem buddhistischen Meditationszentrum. Soja-„Fleisch“ und Gemüse füllen hier Buuz, Khuushuur und andere mongolische Gerichte. Du musst nicht vegan leben, um es zu mögen. Eine gute Erholung nach tagelangem Hammelfett.

Anreise

• Keine U-Bahn; etwa 5 Gehminuten vom Sükhbaatar-Platz

Vor deinem Besuch

• Probier die veganen Buuz und vergleiche sie anschließend anderswo mit der Hammelfleischversion.
• Verbinde den Besuch mit dem Nationalmuseum.
• Prüfe vor deinem Besuch die Öffnungszeiten.
• Beste Zeit: Mittags

Das gefällt

• Mongolische Klassiker ohne Fleisch.
• Nahe Museum und Platz, ideal fürs Mittagessen beim Sightseeing.
• Verkauft auch vegane Lebensmittel wie Würstchen.

Weniger gut

• Kleiner Gastraum; mittags kann es eng werden.
• Die Quellen nennen unterschiedliche Öffnungszeiten.

Nahe Luna Blanca

• Nationalmuseum der Mongolei — Von der Steinzeit bis ins 20. Jahrhundert unter einem Dach
• Sükhbaatar-Platz & Regierungspalast — Ein riesiger Steinplatz zwischen einem Helden zu Pferd und einem sitzenden Chinggis
• Zanabazar-Museum der Schönen Künste — Buddhafiguren, Thangkas und Werke eines großen Bildhauers
• Loving Hut (Chinggis-Khaan-Nationalmuseum) — Vegane Pause nach dem Museum
• Chinggis-Khaan-Nationalmuseum — Neun Etagen voller Nomadenreiche, von den Xiongnu bis zu den Großkhans