Abantal

Abantal

Andalusische Degustationsmenüs mit Michelin-Stern

Öffnungszeiten
Mo, Di, Do, Fr 14:00-15:30 Uhr, 20:30-21:30 Uhr; Mi, Sa, So geschlossen
Budget
€80-100 pro Person
Adresse
Calle Alcalde José de la Bandera 7

Küchenchef Julio Fernández Quintero verwandelt traditionelle andalusische Aromen in avantgardistische Küche. Der renovierte Speisesaal wirkt wie ein Museum; serviert werden ein Degustationsmenü mit 9 Gängen und eines mit 12 Gängen. Dazu gibt es einen Chef’s Table in der Küche für bis zu 10 Personen. Für das förmlichste Abendessen in Sevilla ist dies die richtige Adresse.

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