Tartine Manufactory

Tartine Manufactory, Alabama St

Tartines Brot zum Brunch in einer Lagerhalle mit hohen Decken

⚠ Montags schon um 16:00 Uhr geschlossen

Öffnungszeiten

Mo 08:00-16:00; Di-So 08:00-21:00, Abendservice Mi-So 17:00-21:00 (offizielle Website, geprüft Okt 2026)

Budget

Desserts etwa $11.50–11.95

Adresse

595 Alabama St (nahe 18th St)

Die große zweite Filiale von Tartine, der für ihr Sauerteigbrot weltberühmten Bäckerei. Der Raum hat Fabrikcharakter, hohe Decken, viel Fensterlicht und Bäcker, denen du bei der Arbeit zusehen kannst. Zum Frühstück und Mittagessen bestellst du an der Theke und setzt dich dann hin — unkompliziert zum Brunchen mit Gebäck, Croissant-Sandwiches und Toast. Mittwoch- bis Sonntagabend wird daraus ein Restaurant mit vollem Tischservice. Es ist ruhiger als im ständig von Schlangen belagerten Stammhaus an der Guerrero Street, sodass du tatsächlich sitzen und verweilen kannst.

Anreise

• BART bis 16th St Mission, dann 15-20 Minuten zu Fuß; einfacher per Fahrdienst

Vor deinem Besuch

• Thekenservice von 8:00-16:00 Uhr; fürs Abendessen über OpenTable reservieren.
• Für ein Picknick im Dolores Park liegt das Stammhaus an der Guerrero näher.
• Zum Wochenendbrunch wird es voll; komm vor 9:00 Uhr.
• Beste Zeit: Werktags 9:00-11:00 Uhr

Das gefällt

• Heller, luftiger Raum in einer Lagerhalle.
• Kürzere Schlangen und mehr Sitzplätze als im Stammhaus.
• Passt den ganzen Tag; abends mit Tischservice.

Weniger gut

• Manchen gefiel der Raum besser als das Brot.
• Abseits der Haltestellen an einem ruhigen Straßenabschnitt.

Nahe Tartine Manufactory

• Trick Dog — Preisgekrönte Bar mit ständig wechselnden Themenkarten
• Dandelion Chocolate — Manufakturcafé: von der Kakaobohne bis zur Tafel
• Ritual Coffee Roasters (Valencia) — Lokale Rösterei, die SFs Third-Wave-Kaffeeszene geprägt hat
• Bi-Rite Creamery — Die Eisdiele für Salzkaramell am Dolores Park
• La Taqueria — Der Mission-Burrito wie aus dem Lehrbuch: kein Reis, nur Füllung