Shirley's Coffee Shop (Garapan)

Shirley's Coffee Shop (Garapan, Century Hotel)

Rinderrippchen ab 6:00 Uhr in einem schlichten Insel-Diner

⚠ In einer Hotellobby, kaum beschildert

Öffnungszeiten: Wochentags 06:00-14:00, 17:00-21:00; am Wochenende 06:00-22:00 (Stand Aug 2025)
Budget: $12-20 pro Person
Adresse: Century Hotel, Chalan Pale Arnold Rd, Garapan

Geh in die Lobby des Century Hotel, lass die Rezeption rechts liegen, und du stehst in einem schlichten Nachbarschafts-Diner; es gibt kaum ein Schild, sodass Erstbesucher leicht vorbeilaufen. Die meisten bestellen Rinderrippchen mit Knoblauchreis oder Crispy Pata, eine philippinische Schweinshaxe, deren Haut so knusprig frittiert wird, dass sie wie ein Chip knackt. Die Karte reicht von Omeletts und Pancakes bis zu gebratenem Reis, und jeder Teller reicht für etwa anderthalb Personen – zu dritt könnt ihr euch also zwei Hauptgerichte teilen.

Anreise

5-10 Min. zu Fuß vom Zentrum Garapans (Gegend um I Love Saipan); Parkplätze neben dem Hotel

Vor deinem Besuch

Bitte bei den Rippchen um Knoblauchreis statt einfachem Reis.
Lass dir Reste einpacken; sie schmecken spätabends gut zum Bier.
Komm eine Stunde vor oder nach den Stoßzeiten um 12:00 und 19:00 Uhr.
Beste Zeit: 7:00-9:00 Uhr

Das gefällt

Öffnet um 6:00 Uhr, sodass du dich vor einem Tag im Wasser stärken kannst.
Mit sojaglasierten Rippchen und Knoblauchreis liegst du richtig.
Riesige Portionen und eine Kinderkarte machen das Teilen leicht.

Weniger gut

Steaks brauchen 15+ Minuten; lass sie aus, wenn du es eilig hast.
Der Raum ist schlicht, und manche sagen, es sei nicht mehr wie früher.

Nahe Shirley's Coffee Shop (Garapan)

Kanto Diyes (Kanto 10) — Philippinisches Barbecue vom Holzkohlegrill direkt an der Tür
Plumeria Steakhouse — Koreanisch geführtes Steakhouse mit Thunfisch-Sashimi
Daniel's Coffee Saipan — Drive-in-Kaffee an der Beach Road
Serenti Hotel Saipan — 47-Zimmer-Hotel in Garapan mit besseren Bewertungen als die Resorts
OHAS Boulangerie & Café (Garapan) — Ein großes Bäckereicafé in Garapan