Brauð & Co

Brauð & Co (Frakkastígur 16)

Klebrig-süße Zimtschnecken aus der bunt bemalten Bäckerei

Öffnungszeiten

Werktags 06:30–17:00, am Wochenende 06:30–17:00 (offizielle Website; Feiertage prüfen)

Budget

Etwa 1,000–2,000 kr pro Person (geschätzt)

Adresse

Frakkastígur 16, auf dem Weg von der Kirche hinunter zum Laugavegur

Du erkennst sie schon von Weitem: Das ganze Gebäude ist mit einem wilden Wandbild bedeckt. Die Bäckerei eröffnete hier 2016 und hat inzwischen mehrere Filialen. Der Star ist der snúður, eine isländische Zimtschnecke, die frisch so klebrig ist, dass deine Finger etwas davon abbekommen. Alle Brote sind Sauerteigbrote, deshalb holen sich viele einen Laib fürs Frühstück. Größtenteils gibt es hier eine Verkaufstheke zum Mitnehmen.

Anreise

• Etwa 3 min zu Fuß von der Hallgrímskirkja (geschätzt)

Vor deinem Besuch

• Hol dir morgens auf dem Weg hinauf zur Kirche eine Zimtschnecke.
• Probier eine Variante mit Heidelbeere oder Kardamom, falls verfügbar (prüfen).
• Hol dir Kaffee gegenüber bei Reykjavík Roasters.
• Beste Zeit: 7:00–10:00 Uhr

Das gefällt

• Morgens warme Zimtschnecken.
• Die bemalte Fassade ist ein Fotostopp.
• Öffnet um 6:30 Uhr.

Weniger gut

• Kaum Sitzplätze.
• Beliebte Backwaren sind bis zum Nachmittag ausverkauft.

Nahe Brauð & Co

• Reykjavík Roasters — Nachbarschaftscafé mit Kaffee aus eigener Rösterei
• Sandholt — Gemütlich frühstücken in einer Bäckerei in vierter Generation
• Svarta Kaffið — Lammsuppe im ausgehöhlten Brotlaib
• Laugavegur & Regenbogenstraße — Eine regenbogenbunte Straße am Hang und die wichtigste Einkaufsmeile der Stadt
• Kol Restaurant — Modernes Grillrestaurant und Cocktails im Zentrum