Fergbaker

Fergbaker (Shotover Street)

Fergburgers Bäckerei nebenan: Fleisch-Pies ohne Schlange

Öffnungszeiten

Täglich 6:00–2:00 Uhr (offizielle Website, Okt. 2026)

Budget

NZ$8–15 pro Person

Adresse

40 Shotover Street, Queenstown 9300 (neben Fergburger)

Angefangen hat alles als Bäckerei für Fergburgers Brötchen, inzwischen gibt es eine eigene Verkaufstheke. Selbst wenn nebenan der Andrang riesig ist, kannst du hier meist direkt hinein. Unbedingt probieren solltest du eine neuseeländische Fleisch-Pie; Bestseller ist die üppig mit Rindfleisch gefüllte Steak-and-Cheese-Pie. Geöffnet wird um 6:00 Uhr, deshalb holen sich viele hier ihr Frühstück vor der Busfahrt zum Milford Sound. Croissants und Doughnuts gibt es ebenfalls, doch das meiste Lob bekommen die Pies.

Anreise

• Direkt neben Fergburger, drei Minuten vom Seeufer

Vor deinem Besuch

• Wenn die Fergburger-Schlange hoffnungslos lang ist, ist eine Pie hier die clevere Alternative.
• Iss sie heiß, aber pass beim ersten Bissen auf: Die Füllung ist brühend heiß.
• Kauf für einen langen Ausflugstag eine zweite als Mittagessen im Bus.
• Beste Zeit: 6:00–9:00 Uhr

Das gefällt

• Die Steak-and-Cheese-Pie enthält große Rindfleischstücke und gehört zu den besten Pies der Stadt.
• Von 6:00 bis 2:00 Uhr geöffnet, praktisch vor einer frühen Tourabholung.
• Eine Pie kostet etwa NZ$8.50 – eine der günstigsten Möglichkeiten, im teuren Queenstown satt zu werden.

Weniger gut

• Fast keine Sitzplätze; hier kaufst du zum Mitnehmen.
• Süßes Gebäck bekommt gemischte Bewertungen; manche finden nur die Pies herausragend.

Nahe Fergbaker

• Fergburger — Der Burger, für den alle anstehen – größer als deine Hand
• Sofitel Queenstown Hotel & Spa — Ein Fünf-Sterne-Hotel mit Dampfbad in einer ruhigen Gasse im Zentrum
• Jervois Steak House — Trocken gereifte Hochrippe und Steaks im ersten Stock
• Vudu Cafe & Larder — Helles Brunch-Café am See, das früh öffnet
• The Cow — Pizza im steinernen Kuhstall aus den 1860ern, heute mit Bib Gourmand