Chunhelou

春和楼(中山路店)

Traditionslokal an der Zhongshan Road für knuspriges ganzes Hähnchen

Budget

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Adresse

146 Zhongshan Road, Shinan

Ein traditionsreiches Restaurant für Shandong-Küche (Lu-Küche) mitten an der Zhongshan Road, direkt neben dem Eingang zu Pichaiyuan. Traditionell gibt es im Erdgeschoss Teigtaschen und schnelle Kleinigkeiten, oben die vollständigen Gerichte. Bestell das ganze knusprig frittierte Hähnchen und die geschmorten „Neun-Wendungen“-Därme mit glänzender Sojaglasur. Du kommst wegen der Atmosphäre eines Speisesaals alter Schule, nicht wegen der Einrichtung.

Anreise

• 10–15 Min. zu Fuß vom Bahnhof Qingdao Railway Station (Linie 3)

Vor deinem Besuch

• Das Hähnchen gibt es ganz oder halb; ein halbes reicht gut für zwei.
• Därme sind nicht dein Ding? Nimm die Garnelenteigtaschen.
• Die Pichaiyuan-Gasse liegt direkt nebenan für einen Bummel nach dem Essen.
• Beste Zeit: Mittagessen

Das gefällt

• Lu-Küche wie aus dem Lehrbuch in einem echten historischen Speisesaal.
• Das knusprige Hähnchen splittert außen beim Hineinbeißen und bleibt innen saftig.
• Liegt auf derselben Route wie Pichaiyuan, die Kathedrale und Zhanqiao.

Weniger gut

• Der Service wird schon lange als schroff beschrieben.
• Aktuelle Preise und Öffnungszeiten nicht bestätigt; vor Ort prüfen.

Nahe Chunhelou

• Pichaiyuan-Imbissgasse — Alte Hofgasse für gebratene Teigtaschen und Tintenfischspieße
• Atour Hotel Qingdao Zhanqiao Zhongshan Road — Neues Viersternehotel mitten an der Zhongshan Road, fünf Minuten von der Kathedrale
• Wangjie BBQ (Zhongshan Road) — Qingdaos bekannteste Adresse für Spieße; große Tintenfischspieße
• 77 Coffee (Zhejiang Road) — Café neben der Kathedrale mit einem Golden Retriever namens Latte
• St.-Michaels-Kathedrale — Zwei rote Turmspitzen und ein Vorplatz voller Hochzeitsshootings