Mor Mu Dong

ร้านอาหารหมอมูดง

Südthailändische Meeresfrüchte in Hütten über einem Mangrovenarm

Öffnungszeiten
Täglich 10:00–21:00 (MICHELIN Guide)
Budget
฿300–600 pro Person (vor Ort prüfen)
Adresse
9/4 Moo 3, Soi Pa Lai, Chao Fa Road, Chalong

Benannt nach dem Besitzer Mor und dem Mu-Dong-Kanal, an dem es liegt. Rustikale Holzpavillons säumen einen Mangrovenarm, und mit den Gezeiten verändert sich der Ausblick. Neben der offenen Küche stehen Becken mit lebenden Meeresfrüchten; Stammgäste wählen Tintenfisch in schwarzer Tinte, Krabbe aus dem Wok in süßsaurer Sauce, hausgemachte Garnelen- und Krabbenküchlein sowie einen Chili-Garnelenpasten-Dip mit blanchiertem Gemüse. Die meisten Gäste sind Thailänder, die mit dem Auto kommen. Bib Gourmand 2026.

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