Au Pied de Cochon

Au Pied de Cochon (Les Halles)

Zwiebelsuppe bis 5:00 Uhr, das Nachtessen des alten Markts von Les Halles

⚠ Täglich 8:00–5:00 Uhr geöffnet

Öffnungszeiten
Täglich 08:00–05:00, das ganze Jahr (offiziell)
Budget
€20–40 pro Person
Adresse
6 Rue Coquillière, 1. Arr.

Eine Brasserie von 1947, als sich hier in Les Halles noch der Großmarkt der Stadt befand. Lastenträger und Nachtschwärmer kamen für Zwiebelsuppe, deren Käse über den Schüsselrand quoll, und noch heute öffnet das Lokal um 8:00 Uhr und schließt um 5:00 Uhr. Der Name bedeutet Schweinefuß, und gegrillter Schweinefuß ist die Spezialität; bei einem Gericht werden außerdem Schwanz, Ohr und Schnauze paniert und frittiert. Am Eingang steht ein Austernstand, deshalb bestellen viele Tische Meeresfrüchteplatten.

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