Young & Jackson

Young & Jackson Hotel

Pub gegenüber dem Bahnhof seit 1861: Bier und Chicken Parma

Öffnungszeiten

Täglich ab 10:00 Uhr bis spät; Feiertage können abweichen (offizielle Website)

Budget

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Adresse

Ecke Swanston und Flinders Sts, gegenüber der Flinders Street Station

Dieser Eckpub blickt seit 1861 auf die Uhren der Flinders Street Station. Sein Aktgemälde Chloe von 1909 ist so berühmt, dass der Speisesaal im Obergeschoss nach ihr benannt wurde. Unten bestellst du per QR-Code am Tisch und isst den australischen Pub-Klassiker Chicken Parma (Schnitzel mit Tomatensauce, Schinken und Käse) zu einem frisch gezapften Bier. Der große Pluspunkt ist die Lage: Vom Bahnhof trennt dich nur eine Straßenüberquerung.

Anreise

• Direkt gegenüber dem Haupteingang der Flinders Street Station

Vor deinem Besuch

• Die Bar unten besuchst du ohne Reservierung; Chloe's Dining Room oben buchst du online oder telefonisch.
• Es gibt eine Dachbar, die oft für Veranstaltungen gebucht ist; prüf, ob sie geöffnet ist.
• Fang klein an: Bestell ein „pot“ oder „schooner“ (kleinere Bierglasgrößen).
• Beste Zeit: Unter der Woche am späten Nachmittag

Das gefällt

• Das Chicken Parma ragt über den Tellerrand hinaus, dazu Pommes und Salat; eine vollwertige Mahlzeit.
• Eine lange Auswahl australischer Fassbiere; eine unkomplizierte Pause zwischen Sehenswürdigkeiten.
• Das Gebäude aus dem 19. Jahrhundert und die Geschichte von Chloe sind ein Stück Stadtgeschichte.

Weniger gut

• Mitten im Touristenzentrum, daher abends und an Spieltagen laut und voll.
• Auf der Website stehen keine Preise; schau in die QR-Speisekarte.

Nahe Young & Jackson

• St Paul's Cathedral — Gotische Kathedrale am Bahnhof Flinders St, Eintritt frei
• Cafés in Degraves Street & Centre Place — Gassen voller Straßencafés: Melbourne wie aus dem Bilderbuch
• Flinders Street Station — Senfgelbe Kuppel, eine Uhrenreihe und Melbournes Treffpunkt
• Federation Square — Ein kantiger Platz mit kostenlosem Museum für bewegte Bilder
• Hosier Lane & die kleinen Gassen — Besprühte Wände und ein Flat White in jeder Gasse