Hardware Société (Hardware Street)

Hardware Société – 123 Hardware Street

Brunch in der Gasse unter rosa Markise, auf vielen kulinarischen Bestenlisten

⚠ Ohne Reservierung, schließt früh

Öffnungszeiten

Hardware St: Mo–Fr 8:00–14:30 Uhr, Sa–So 8:00–15:00 Uhr. Katherine Pl: Mo–Fr 7:30–15:00 Uhr, Sa–So 8:00–15:00 Uhr (offizielle Website; Küche schließt 30 min früher)

Budget

A$30–40 pro Person

Adresse

123 Hardware St, Melbourne VIC 3000

Ein kleiner Brunchladen an der schmalen Hardware Street, mit rosa Markise und grüner Tür. Im Stammhaus kannst du an der Theke sitzen und zusehen, wie dicke Scheiben French Toast in der Pfanne landen – das führt gern zu einer zusätzlichen Bestellung. In Tomatensauce gebackene Eier mit Baguette zum Tunken, der Pilzteller und Entenconfit sind die Dauerfavoriten. Eine zweite Filiale wenige Minuten entfernt am Katherine Place nimmt unter der Woche Reservierungen an.

Anreise

• 7–8 Gehminuten von den Bahnhöfen Melbourne Central oder Flagstaff; Straßenbahnen an der Elizabeth St, innerhalb der Free Tram Zone

Vor deinem Besuch

• Das Stammhaus schließt unter der Woche um 14:30 Uhr, am Wochenende um 15:00 Uhr, und die Küche macht 30 Minuten früher zu. Plane hier kein spätes Mittagessen.
• Um Wartezeiten zu vermeiden, komm unter der Woche um 8:00 Uhr oder reserviere in der Filiale am Katherine Place (nur unter der Woche).
• Hier gibt es Stofftaschen mit Logo und Kaffeebohnen zu kaufen, beliebte Mitbringsel.
• Beste Zeit: Unter der Woche direkt zur Öffnung um 8:00 Uhr

Das gefällt

• Die gebackenen Eier: Am Ende tunkst du mit dem Baguette jeden Rest Sauce auf, und eine Person wird davon locker satt.
• French Toast, dick wie ein Ziegelstein geschnitten; von der Theke schaust du direkt auf den Herd.
• Auch der Kaffee hält mit; viele schwärmen hinterher vom Latte.

Weniger gut

• Teuer: Allein die gebackenen Eier kosten knapp A$30, mit Kaffee etwa A$35.
• Die Tische stehen dicht, und mittags wird es voll; allein sitzt du an der Theke besser.

Nahe Hardware Société (Hardware Street)

• Max on Hardware — Kängurusteak am Tisch auf dem Kopfsteinpflaster einer Gasse
• Caterina's Cucina e Bar — Norditalienische Küche im Souterrain hinter Art-déco-Toren
• Brother Baba Budan — Winziges Spezialitätencafé mit Stühlen an der Decke
• Patricia Coffee Brewers — Karte: white, black, filter. Eines von Melbournes großen drei Cafés
• Royal Arcade — Mosaikböden und eine Uhr mit Glockenschlag