The Apple Pan

The Apple Pan, 10801 W Pico Blvd

Burger und Pie an der Theke seit 1947

Öffnungszeiten

Täglich etwa 11:00-23:00 Uhr (Fr-Sa bis Mitternacht)

Budget

Burger rund $10

Adresse

10801 W Pico Blvd

Du sitzt an einer hufeisenförmigen Theke, während das Personal deinen Burger direkt vor dir einwickelt. Der Laden eröffnete 1947, und seitdem hat sich die Karte kaum verändert. Es gibt zwei Burger, den Steakburger und den Hickoryburger, und zum Nachtisch täglich frisch gebackenen Pie. Das Papier an der Theke auszuwickeln fühlt sich an wie eine Reise in ein anderes Jahrzehnt.

Anreise

• Zwischen Westwood und Santa Monica; am einfachsten per Auto oder Fahrdienst

Vor deinem Besuch

• Am mittleren Nachmittag bekommst du leichter einen Platz.
• Käse kannst du zusätzlich darauflegen lassen.
• Ruf vorher an und frag nach den Zahlungsmöglichkeiten.
• Beste Zeit: Wochentags 14:00-16:00 Uhr

Das gefällt

• Von deinem Hocker aus siehst du bei der gesamten Zubereitung zu.
• Seit über 75 Jahren auf dieselbe Art geführt.
• Winzige Karte: Burger und Pie.

Weniger gut

• Nur ein paar Dutzend Hocker, zu Stoßzeiten heißt es also anstehen.
• Ohne Auto umständlich zu erreichen.

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