China Poblano (The Cosmopolitan)

China Poblano, The Cosmopolitan of Las Vegas

Dim Sum und Tacos auf einem Tisch

⚠ Wochenendbrunch 10:00-14:00 Uhr

Öffnungszeiten

Mo–Do 11:30-23:30 Uhr, Fr–So 10:00-23:30 Uhr

Budget

$30-60 pro Person

Adresse

Im The Cosmopolitan, 3708 S Las Vegas Blvd

Dieses Lokal im The Cosmopolitan wird von der José Andrés Group betrieben. Es gibt zwei Speisekarten, sodass du Dim Sum und Dan-Dan-Nudeln und im selben Atemzug Tacos und Queso fundido bestellen kannst. Die Spezialität ist Lobster chango, kleine Gerichte gibt es ab $5. Im ersten Michelin Guide Southwest vom August 2026 erhielt das Lokal einen Bib Gourmand.

Anreise

• Vom Bellagio zu Fuß erreichbar; im Hotel auf Casino-Ebene

Vor deinem Besuch

• Brunch gibt es Fr–So, 10:00-14:00 Uhr.
• Bestell einmal Lobster chango.
• Kombiniere Tacos und Dim Sum, etwa 4-5 Gerichte zum Teilen.
• Beste Zeit: Mittags unter der Woche

Das gefällt

• Zwei Karten, zwei Küchen bei einer Mahlzeit
• Gerichte ab $5 laden zum Teilen ein
• Vegetarische Optionen auf beiden Karten

Weniger gut

• Hotelpreise statt Streetfood-Preisen.
• Die Portionen sind klein; komm mit einer Gruppe, um vieles zu probieren.

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