Hwanghae Sikdang

황해식당

Geschmorter Haarschwanzfisch zum Teilen, dazu Grillfisch

Budget

₩15,000–20,000 pro Person

Adresse

7682 Iljuseo-ro, Jeju-si

Anfangs war das Lokal für geschmorten Feilenfisch bekannt; nach einem Fernsehbeitrag wurde die Variante mit Haarschwanzfisch zum Renner. Der Fisch ist groß, der Rettich reichlich und die Sauce eher scharf. Das Schmorgericht kommt in einem gemeinsamen Topf; einigen Gästen wurde gesagt, Einzelportionen seien nicht möglich. Ganzer gegrillter Haarschwanzfisch und gegrillte Makrele werden separat bestellt.

Vor deinem Besuch

• Misch Reis in die Brühe, um den salzigen Geschmack abzumildern.
• Allein kannst du gegrillten Fisch wählen.
• Die Preise ändern sich; ruf vorher an (064-747-9737).

Das gefällt

• Gäste beschreiben den Fisch als groß und zart.
• Das Schmorgericht enthält reichlich Rettich.
• Es gibt auch günstigere Optionen wie gegrillte Makrele für 15,000 Won.

Weniger gut

• Manche finden die Sauce etwas salzig.
• Das Schmorgericht lässt sich für eine Person schwer bestellen.

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