Ramen-Ya Hiro

Inhaber aus Hiroshima, Ramen, für die sich das Anstehen lohnt

⚠ Lange Schlangen

Öffnungszeiten: Mo-Sa mittags und abends
Adresse: Carrer de Girona 164

2012 eröffnet und einer der ersten reinen Ramenläden der Stadt. Inhaber Hiroki Yoshiyuki aus Hiroshima stellt die Nudeln selbst her. Der Raum ist winzig, laut und voller Krimskrams. Neben Shoyu-, Shio- und Miso-Ramen gibt es Tsukemen und Gyoza; draußen 40 bis 60 Minuten anzustehen ist normal. Einige Tische sind seit 2023 reservierbar.

Anreise

Etwa 3 Minuten zu Fuß von Verdaguer (L4, L5)

Vor deinem Besuch

Komm zur Öffnung, um kürzer zu warten.
Nur einige Tische sind reservierbar, also reserviere frühzeitig.
Teilt euch zu den Nudelschüsseln eine Portion Gyoza.
Beste Zeit: Gleich zur Öffnung

Das gefällt

Fans loben die hausgemachten Nudeln.
Tsukemen auf der Karte sorgen für mehr Auswahl.
Direkt bei der Metrostation Verdaguer.

Weniger gut

Lange Schlange, winziger Raum.
Öffnungszeiten und Preise unterscheiden sich je nach Quelle; prüfe sie vor deinem Besuch.

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