Disfrutar
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Ehemalige elBulli-Köche, Degustationsmenü mit Michelin-Sternen
⚠ Monate im Voraus reservieren
- Öffnungszeiten
- Di-Fr 13:00-15:00 und 19:30-22:00; Sa-Mo geschlossen
- Budget
- €315 pro Person
- Adresse
- Carrer de Villarroel 163
Drei Köche, die sich in der Küche des elBulli kennenlernten, führen das Restaurant; 2024 belegte es den ersten Platz auf der World's-50-Best-Liste. Das Menü umfasst etwa dreißig Gerichte in vier bis fünf Stunden. Sie sind so verspielt, dass du manchmal nicht weißt, ob du essen oder schauen sollst. Reservierungen sind ein Jahr im Voraus möglich, und beliebte Termine sind schnell weg.
Anreise
- Nahe Hospital Clínic (L5)
Vor deinem Besuch
- Reserviere direkt beim Restaurant und sei bei Wiederverkäufern vorsichtig.
- Lass dich für frei werdende Plätze auf die Warteliste setzen.
- Das Mittagessen nimmt den Nachmittag in Anspruch, plane danach also wenig ein.
- Beste Zeit: Mittags
Das gefällt
- Ein kreatives Menü in der Tradition des elBulli.
- Nr. 1 auf der World's-50-Best-Liste 2024.
- Der Blick in die Küche sorgt für zusätzliche Inszenierung.
Weniger gut
- Reservierungen sind sehr schwer zu bekommen.
- Vier bis fünf Stunden und teuer.
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