سانيانغ للسمك الطازج
张家界吃鱼鲜·三娘更鲜
مطعم سمك يقول اسمه نفسه: «أطزج عند الخالة الثالثة»
- الميزانية
- السمك بسعر السوق للجين الواحد
- العنوان
- غرب حي يونغدينغ (تأكد من رقم الشارع)
مع الأنهار والأخاديد في كل مكان، تطبخ تشانغجياجيه الكثير من أسماك المياه العذبة: مطهوّة بالصلصة مع الفلفل الحار والزنجبيل أو مغلية في إناء حجري. وهذا المطعم الحيّ الواقع غرب المدينة يضع السمك في اسمه. تختار السمكة من الحوض فتعود إليك في مرق ساخن. المعلومات عنه شحيحة، فاسأل عن سعر الـ«جين» قبل أن تطلب.
كيف تصل
- لا يوجد مترو؛ استقل سيارة أجرة
قبل أن تسافر
- اسأل أولًا: '一斤多少钱?' (كم سعر الجين؟)
- اطلب 微辣 (حار خفيف)
- السمك كثير الشوك؛ تمهّل في الأكل
أعجبهم
- سمك يُختار حيًّا من الحوض
- أجواء حيّ سكني لا شارع سياحي
- مرق سمك حار صُنع ليؤكل مع الأرز
لم يعجبهم
- مواعيد العمل والتقييمات غير مؤكدة
- يُحاسَب بالوزن؛ ومن السهل أن تُنفق أكثر مما تنوي
بالقرب من سانيانغ للسمك الطازج
- حديقة عادات التوجيا الشعبية (Tujia Folk Customs Park) — قاعات التوجيا الخشبية وعادات الزفاف، على بُعد ساعة في وسط المدينة
- رامادا من ويندهام تشانغجياجيه جبل تيانمن (Ramada by Wyndham Zhangjiajie Tianmen Mountain) — رامادا على نهر ليشوي أسفل تيانمن
- مقهى فندق تشانغجياجيه الدولي — محطة قهوة في ردهة فندق داخل المدينة
- تشاي ساو دانغ جيا (تلفريك تيانمن) — مأكولات هونان المنزلية التي «تقتل الأرز» عند سفح تيانمن
- مطبخ غونغبوبو للتوجيا — أرجل الخنزير والجمبري النهري على طريقة الجدّة، مع خيارات خفيفة أيضًا