Salmon n' Bannock Bistro

سلمون كولومبيا البريطانية البرّي والبانوك من مطبخ للسكان الأصليين

⚠ احجز قبل وقت طويل

ساعات العمل: يوميًا 3:00م–9:00م؛ برانش الأحد 10:00ص–2:00م
العنوان: 1128 W Broadway, Unit 7

من المطاعم القليلة المملوكة للسكان الأصليين في كولومبيا البريطانية. تشمل الأطباق السلمون البرّي ولحم البيسون والصيد، والبانوك المذكور في الاسم خبز مستدير يُطهى في المقلاة ويصلح لمسح الصلصة. تتغير القائمة بتغيّر الموسم، فراجع الموقع الرسمي قبل الذهاب. القاعة صغيرة، وقد ينتهي الدخول بلا حجز عند الباب.

قبل أن تسافر

احجز قبل أسبوع تقريبًا.
يوم الأحد تُضاف وجبة برانش.
معظم الأطباق يمكن أخذها معك.
أفضل وقت: أول المساء

أعجبهم

سلمون بري وبيسون على قائمة واحدة.
خبز البانوك يستحق أن يُطلب وحده.
إطلالة من على المائدة على ثقافة الطعام عند السكان الأصليين.

لم يعجبهم

مقاعد قليلة وحجزها صعب.
القائمة تتبدّل، فقد يختفي طبقك المفضّل.

بالقرب من Salmon n' Bannock Bistro

مطعم توجو (Tojo's Restaurant) — أوماكاسي الشيف توجو، وموطن لفّة توجو
Granville Island Hotel — فندق على الواجهة المائية بجوار السوق وعبّارات التاكسي المائي
بوكو بيكري آند كافيه (Beaucoup Bakery & Cafe) — مخبز فرنسي وطابور من أجل كرواسون اللوز
سوق جزيرة غرانفيل العام — فطيرة الشاودر وحلوى نانايمو والدونات في سوق واحد
جزيرة غرانفيل والسوق العام — جزيرة مصانع قديمة تحوّلت إلى سوق؛ خذ عبّارة اللعبة إلى الغداء