Miku
Miku Vancouver
أوشي السلمون المشوي باللهب مع إطلالة على المرفأ
⚠ احجز مسبقًا
- ساعات العمل
- أيام الأسبوع 11:30-22:00، عطلة نهاية الأسبوع 12:00-22:00 (حتى أبريل 2026)
- الميزانية
- غداء $58؛ عشاء $80 فأكثر
- العنوان
- 200 Granville St, Unit 70 (بجوار محطة Waterfront)
المطعم الذي جعل «أبوري»، أي السوشي المشويّ بالشعلة، علامة من علامات فانكوفر. طبقه المميز أوشي السلمون: سلمون أحمر برّي من كولومبيا البريطانية يُضغط في قالب ويُغطّى بالهالابينو وصلصة البيت ثم تلامسه اللهب. مدخّن من الأعلى وطري من الأسفل. تطلّ موائد النوافذ على سفن الرحلات البحرية والطائرات المائية. المطعم ضمن قائمة «Recommended» في دليل ميشلان فانكوفر 2026.
كيف تصل
- محطة Waterfront (خط Expo/Canada Line)، نحو 3 دقائق سيرًا
قبل أن تسافر
- اطلب طاولة بجانب النافذة عند الحجز.
- اعتمد على أبوري أوشي والرولات بدل النيغيري العادي.
- اجمعه مع نزهة في Canada Place.
- أفضل وقت: غداء في أيام الأسبوع
أعجبهم
- أوشي سلمون مشويّ باللهب نادرًا ما تجده في بلدك.
- إطلالة على Canada Place والمرفأ.
- وجبة الغداء سخية وأخفّ على الجيب.
لم يعجبهم
- وجد بعضهم أن النيغيري العادي يميل إلى رائحة السمك.
- شكاوى متكررة من أن الحصص صغيرة قياسًا بالسعر.
بالقرب من Miku
- فيرمونت ووترفرونت — فيرمونت قبالة كندا بليس ومحطة الكروز
- Canada Place وFlyOver — رصيف بسقف على هيئة أشرعة، وفي نهايته رحلة طيران رباعية الأبعاد فوق كندا
- مرصد فانكوفر (Vancouver Lookout) — تذكرة واحدة صالحة طوال اليوم: اصعد مرة في النهار ومرة في الليل
- Steamworks Brew Pub — حانة بيرة في Gastown تخمّر بخار المبنى
- فيرمونت باسيفيك ريم — برج كول هاربر الفاخر المطل على الميناء والطائرات المائية