Ramen Nakiryu
創作麺工房 鳴龍
تانتانمين حائز على نجمة ميشلان على منضدة من عشرة مقاعد
- ساعات العمل
- نحو 11:00–15:30، مغلق أيام الثلاثاء، وينتهي عندما ينفد المرق
- الميزانية
- ¥900–1,200 للشخص
- العنوان
- 2-34-4 مينامي-أوتسوكا، توشيما
محل رامن صغير في شارع سكني بأوتسوكا. طبقه المميز تانتانمين بمرق سمسم غني ووخزة من فلفل سيتشوان، وهذا الوعاء هو الذي أكسب المحل نجمة ميشلان. لا توجد سوى نحو عشرة مقاعد، وتحذّر الأدلة من انتظار ساعة إلى ساعتين وقت الذروة. وعندما ينفد المرق يُغلق المحل، فقد يعود القادم المتأخر خالي اليدين.
كيف تصل
- 6 دقائق سيراً من محطة JR أوتسوكا
قبل أن تسافر
- مغلق أيام الثلاثاء.
- راجع حساب المحل على X لمعرفة تغييرات الجدول.
- احضر قبل الافتتاح؛ فالطابور يبدأ مبكراً.
- أفضل وقت: يوم من أيام الأسبوع، قبل الافتتاح مباشرة
أعجبهم
- تانتانمين بالسمسم وفلفل سيتشوان
- نحو ¥900 لوعاء حاصل على نجمة ميشلان
- تتوفر أيضاً نسخ أشد: مالا الخدرة وسورا الحامضة
لم يعجبهم
- ساعة إلى ساعتين من الانتظار وقت الذروة.
- يغلق مبكراً عندما ينفد المرق.
بالقرب من Ramen Nakiryu
- Onigiri Bongo — محل قديم في أوتسوكا بـ56 نوعاً من الأونيغيري
- أكواريوم صنشاين — بطاريق وأسود بحر تسبح فوق رأسك على السطح
- Sakura Hotel Ikebukuro — إقامة اقتصادية في إيكيبوكورو بعنابر وغرف خاصة
- حدائق ريكوغين — حديقة ببركة وتلال مستوحاة من شعر الواكا
- متحف ياويي كوساما — زيارة بحجز مسبق إلى أعمال ياويي كوساما