Tonkatsu Maisen، مطعم أوياما الرئيسي
とんかつ まい泉 青山本店
كاتسو فيليه طري يكفيه عود الطعام، في حمّام عام قديم
- ساعات العمل
- يوميًا 11:00–22:00 (آخر طلب 21:00)؛ مغلق 1–2 يناير
- الميزانية
- ¥2,000–3,500 للشخص
- العنوان
- 4-8-5 Jingumae, Shibuya
المحل الرئيسي لـMaisen، مفتوح منذ 1965، في حمّام عام محوَّل، ولهذا يرتفع سقف قاعة الطعام الخلفية هكذا. اشتهر بكاتسو الفيليه الطري إلى حدّ أن عيدان الطعام تقطعه، وتتوفر أيضًا قطع أغلى مثل لحم الخنزير الأسود من Okita Farm. وساندويتش الكاتسو الذي يُباع في كل ركن طعام بالمتاجر الكبرى بدأ هنا. بمقاعده الـ203 هو من أسهل الغداءات الشهيرة حول أوموتيساندو.
كيف تصل
- 3 دقائق من محطة Omotesando، المخرج A2 (خطوط Ginza / Hanzomon / Chiyoda)
قبل أن تسافر
- الحجز عبر الإنترنت للقائمتين بـ¥6,000 / ¥8,300 أساسًا؛ أما الأطقم العادية فتعال دون حجز.
- صل عند افتتاح 11:00 في أحد أيام الأسبوع وستدخل دون انتظار.
- توجد عروض غداء في أيام الأسبوع، مثل عرض يوم الخميس بـ¥1,580 (تقييم سبتمبر 2026).
- أفضل وقت: أيام الأسبوع عند 11:00 تمامًا
أعجبهم
- الفيليه طري فعلًا، وعصيري رغم أنه القطعة الخالية من الدهن.
- إعادة ملء الملفوف والأرز وشوربة الميسو بلحم الخنزير.
- خذ ساندويتش كاتسو من نافذة الطلبات الخارجية عند الباب لإفطار الغد.
لم يعجبهم
- حتى أرخص طقم يقارب ¥2,000.
- يراه البعض سياحيًا مقارنةً بمحال التونكاتسو في الأحياء.
بالقرب من Tonkatsu Maisen، مطعم أوياما الرئيسي
- KOFFEE MAMEYA أوموتيساندو — كشك قهوة صغير يبدأ فيه اختيار الحبوب بحديث
- HIGASHIYA man أوياما — محل واغاشي صغير للمانجو المطهو على البخار طازجاً والحلويات
- Sakurai Japanese Tea Experience — بار شاي يستكشف الشاي الياباني عبر المزج والتحميص
- شارع تاكيشيتا، هاراجوكو — نحو 350 م من أزياء المراهقين ومتاجر الشخصيات والكريب
- Trunk Hotel — فندق بوتيك في أزقة هاراجوكو الخلفية برسالة اجتماعية