فوهانغ لحليب الصويا
阜杭豆漿(華山市場2樓)
إفطار تايواني يستحق طابور الدرج: حليب صويا ساخن وخبز مسطح مخبوز في الفرن
⚠ نقدًا فقط؛ يغلق قبل الظهر
- ساعات العمل
- 05:30–12:00 (OSM، تم التحقق في مارس 2026)؛ يغلق أبكر إذا نفدت الكمية
- الميزانية
- تحقق من الأسعار في المحل
- العنوان
- الطابق الثاني، 108، القسم 1، طريق تشونغشياو الشرقي، منطقة تشونغتشنغ (مبنى سوق هواشان)
منذ الخامسة والنصف صباحًا يلتف الطابور على الدرج إلى الطابق الثاني من سوق هواشان. وقرب المقدمة يمكنك مشاهدة العجين وهو يُلصق على الجدار الداخلي لفرن طيني. الطلب هو خبز مسطح سميك منتفخ مطوي حول بيضة، مع حليب صويا حلو أو مالح؛ والنسخة المالحة تتخثر برفق مع الخل، كأنها توفو تقريبًا. وتحذّر Triple من انتظار قد يبلغ ساعة في الصباح ومن الإغلاق المبكر حين ينفد العجين.
كيف تصل
- مترو معبد شاندان، المخرج 5، دقيقة واحدة سيرًا
قبل أن تسافر
- أيام الأسبوع نحو 6–7 صباحًا هي الأقل سوءًا؛ وتجنّب 8–9 صباحًا في عطلة نهاية الأسبوع
- قرّر طلبك وأنت في الطابور لتكون سريعًا عند المنضدة.
- الطلب الخارجي ممكن؛ وإن لم تجد مقاعد فكل باتجاه هواشان 1914.
- أفضل وقت: مبكرًا في يوم من أيام الأسبوع
أعجبهم
- ترى العجين وهو يُلصق على جدار الفرن عن قرب.
- رخيص ومشبع؛ بداية قوية لليوم.
لم يعجبهم
- طوابير من 30–60 دقيقة؛ ستنتظر أطول مما تأكل.
- مقصف ضيق في طابق السوق؛ توقع أن تتشارك الطاولات.
بالقرب من فوهانغ لحليب الصويا
- Hotel Cozzi Zhongxiao Taipei — إقامة أنيقة متوسطة الفئة، على بعد 5 دقائق بسيارة الأجرة من تايبيه الرئيسية
- Hotel Resonance Taipei — فندق تصميم من Hilton Tapestry بتقييمات قوية
- سيمبل كافا (الفرع الرئيسي في تشونغشياو) (Simple Kaffa) — قهوة مقطّرة يدوياً من بطل العالم للباريستا
- متنزه هواشان 1914 الإبداعي (Huashan 1914 Creative Park) — عروض مؤقتة ومعارض ومتاجر تصميم في مصنع جعة عمره قرن
- MAYERINN — قبالة محطة تايبيه الرئيسية، من نحو 1,500 TWD في أيام الأسبوع