Singapore Zam Zam

Singapore Zam Zam Restaurant (697-699 North Bridge Road)

مورتاباك محشوّ مباشرةً من الصاج منذ 1908

ساعات العمل

يوميًا 07:00-23:00 (Tripstore، أبريل 2026؛ Eatbook 2023)

الميزانية

S$8-15 للشخص

العنوان

697-699 North Bridge Road (الشارع المقابل لمسجد السلطان)

مطعم هندي مسلم على الشارع المقابل لمسجد السلطان، يعمل منذ 1908. عند الصاج في المدخل يمدّ الطهاة العجين رقيقًا كالورق، ويحشونه باللحم المفروم والبيض والبصل، ويطوونه مورتاباك، وهو الطبق الذي يأتي الجميع من أجله. اغمسه في الكاري واشرب معه شاي تاريك الحلو. حتى الحجم الصغير كثير على شخص واحد. حاصل على شهادة الحلال.

كيف تصل

• نحو 450 م (قرابة 7 دقائق) من محطة بوغيس (EW12/DT14)

قبل أن تسافر

• الحجم الصغير يكفي تمامًا (Tripstore، 2026).
• إن وُجد مكان في الغرفة المكيّفة بالطابق العلوي فاغتنمه.
• أحضر ما يغطي الكتفين والركبتين إن كنت ستزور المسجد.
• أفضل وقت: منتصف الصباح أو 3-5 مساءً

أعجبهم

• تشاهد العجين وهو يُمدّ ويُطوى على الصاج الأمامي.
• حشوة وافرة وأطراف مقرمشة، وحتى نسخة بلحم الغزال.
• على مسار كامبونغ غلام وشارع هاجي لين مباشرةً.

لم يعجبهم

• دسم وكبير؛ يكفي واحد لشخصين.
• الخدمة سريعة وجافة؛ ويراها البعض فوضوية.

بالقرب من Singapore Zam Zam

• كامبونغ غلام: Haji Lane ومسجد السلطان — مسجد بقبة ذهبية، وزقاق Haji Lane المغطى بالجداريات
• Hjh Maimunah Restaurant & Catering — أرز ماليزي يستحق الطابور مع لحم بقري rendang
• The Pod @ Beach Road Boutique Capsule Hotel — فندق كبسولات أنيق قرب Kampong Glam، مناسب لمن يصلون برحلات الليل
• ATLAS — مارتيني تحت خزانة جن شاهقة
• Hotel Boss — 1,500 غرفة ومسبح: الفندق الاقتصادي الأول في سنغافورة