Abantal (أبانتال)
Abantal
قوائم تذوّق أندلسية حاصلة على نجمة ميشلان
- ساعات العمل
- الاثنين والثلاثاء والخميس والجمعة 2:00-3:30 عصرًا و8:30-9:30 مساءً؛ مغلق الأربعاء والسبت والأحد
- الميزانية
- €80-100 للشخص
- العنوان
- Calle Alcalde José de la Bandera 7
يحوّل الشيف خوليو فرنانديث كينتيرو النكهات الأندلسية التقليدية إلى طبخ طليعي. صالة الطعام المجدَّدة لها طابع المتاحف، وتقدّم قائمة تذوّق من 9 أطباق وأخرى من 12 طبقًا. وهناك أيضًا طاولة للشيف في المطبخ تتسع لما يصل إلى 10 أشخاص. وإن أردت أكثر عشاء رسمية في إشبيلية، فهذا هو العنوان.
قبل أن تسافر
- للحجز على +34 954 54 00 00
- اسأل عن طاولة الشيف بشكل منفصل
- الغداء أهدأ من العشاء
- أفضل وقت: الغداء
أعجبهم
- حاصل على نجمة ميشلان
- طاولة الشيف في المطبخ
- الاختيار بين 9 أو 12 طبقًا
لم يعجبهم
- مغلق الأربعاء والسبت والأحد
- ينتهي استقبال العشاء نحو 9:30 مساءً
بالقرب من Abantal (أبانتال)
- لا كاربونيريا (La Carbonería) — فلامنكو الحي بثمن مشروب
- بيت بيلاطس (Casa de Pilatos) — ألكازار صغير لأحد النبلاء، أهدأ وأكثر إبهارًا بالبلاط
- فندق Hotel Fernando III — فندق أربع نجوم في سانتا كروز بمسبح على السطح
- فندق Hotel Amadeus — فندق بطابع موسيقي وفيه بيانوهات في الغرف
- Hospes Las Casas del Rey de Baeza — فندق تصميم في بيوت جيران من القرن الثامن عشر