سوان أويستر ديبو (Swan Oyster Depot)
Swan Oyster Depot
محار و'ساشيمي صقلية' على كاونتر رخامي عمره قرن
⚠ نقد فقط؛ مغلق أيام الأحد
- ساعات العمل
- الاثنين–السبت غداء فقط، يُغلق 14:30؛ مغلق الأحد
- الميزانية
- نحو 40–60 دولاراً للشخص
- العنوان
- 1517 Polk St (قرب California St)
نصفه سوق سمك ونصفه بار مأكولات بحرية: غرفة ضيقة بكاونتر رخامي طويل واحد ومقاعد بلا ظهر، حيث يفتح العاملون المحار ويكسرون السرطان أمامك مباشرة. ويطلب الزبائن الدائمون 'ساشيمي صقلية' غير الموجودة في القائمة، وهي شرائح رقيقة من السمك النيء مع زيت الزيتون والملح والفلفل والكبر، ولا حاجة معها إلى صلصة الصويا. ويأتي الحساء مع خبز مخمّر حامض وزبدة. لا حجوزات ولا موقع إلكتروني، فقط طابور؛ وانتظر أحد الزوار ساعة ونصفاً عند الظهر في يوم اثنين.
كيف تصل
- تلفريك شارع California إلى Polk St، ثم المشي دقيقة إلى دقيقتين
قبل أن تسافر
- اذهب عند الافتتاح، وفي بداية الأسبوع بدل السبت.
- لا يُجلسون إلا المجموعات المكتملة.
- لا يوجد موقع إلكتروني، فكل من يعرض 'حجوزات' محتال.
- أفضل وقت: الاثنين–الأربعاء عند الافتتاح تماماً
أعجبهم
- تشاهدهم وهم يفتحون المحار ويكسرون السرطان أمامك مباشرة.
- ساشيمي صقلية تترك السمك يتكلم بزيت وملح فقط.
- كاونتر رخامي قديم وجدران مزدحمة؛ إحساس حقيقي بالزمن القديم.
لم يعجبهم
- طوابير قاسية؛ ساعة إلى ساعتان أمر شائع.
- نقد فقط، والمقاعد ضيقة.
بالقرب من سوان أويستر ديبو (Swan Oyster Depot)
- هاوس أوف برايم ريب (House of Prime Rib) — برايم ريب يُقطَّع على الطاولة من عربات فضية
- Tommy's Joynt — مطعم hofbrau للحوم المقطّعة منذ 1947
- Hotel Kabuki — فندق في Japantown بأحواض استحمام يابانية عميقة
- Fairmont San Francisco — فندق عريق بردهة رخامية يعود إلى 1907 على قمة Nob Hill
- Hilton San Francisco Union Square — فندق كبير في Union Square بلا رسوم وجهة