U Pinkasů
Restaurace U Pinkasů
حيث صبّت براغ أول بيلسنر لها، عام 1843؛ ساق الخنزير 589 Kč
- ساعات العمل
- يوميًا 10:00–22:30 (رسمي)
- الميزانية
- 400–800 Kč للشخص
- العنوان
- Jungmannovo náměstí 15, Prague 1 (نحو دقيقتين من أسفل ساحة فاتسلاف)
يقول الموقع الرسمي إن Jakub Pinkas افتتحه عام 1843 وإنه كان أول مكان في براغ يصبّ بيلسنر أوركويل. وما زالت البيرة تأتي من خزانات الفولاذ المقاوم للصدأ وتُقدَّم على ثلاثة طوابق، منها القبو. ويعتمد المطبخ على وصفات عائلية من القرنين الثامن عشر والتاسع عشر: السفيتشكوفا والغولاش بسعر 339 Kč لكل منهما، وساق الخنزير المشوية كاملة 589 Kč، وبيلسنر بسعر 82 Kč لكل 0.47 لتر. ومن مايو إلى سبتمبر تتوفر حديقة عند سفح كنيسة سيدة الثلوج.
كيف تصل
- نحو دقيقتين سيرًا على الأقدام من Můstek (مترو A/B)
قبل أن تسافر
- احجز عبر صفحة حجز الطاولات في الموقع أو على +420 221 111 152.
- تنصح القائمة بطلب سلطة البطاطس (69 Kč) منفصلة مع الشنيتزل.
- بجوار ساحة فاتسلاف ومحطة Můstek، عشاء سهل لأول ليلة.
- أفضل وقت: أمسيات الحديقة، من مايو إلى سبتمبر
أعجبهم
- بيلسنر (82 Kč لكل 0.47 لتر) حيث صُبّت لأول مرة في براغ.
- شنيتزل على الطريقة الفيينية بحجم الطبق (300 غ، 369 Kč)؛ والسفيتشكوفا والغولاش بسعر 339 Kč.
- من مايو إلى سبتمبر، حديقة قوطية هادئة تحت سور الكنيسة في وسط المدينة.
لم يعجبهم
- بسعر 589 Kč، ساق الخنزير هنا هي الأغلى في هذه القائمة.
- الخبز والأطباق الجانبية بمقابل إضافي (15 Kč للرغيف الصغير، 60 Kč للزلابية).
بالقرب من U Pinkasů
- Cukrárna Myšák — محل حلويات في Vodičkova تعود جذوره إلى 1911
- W Prague — فندق W في فندق Evropa القديم، افتُتح في أواخر 2024
- U Medvídků — حانة تعمل منذ عام 1466، وفي داخلها مصنع بيرة صغير بسعة 250 لترًا
- Café Louvre — مقهى عام 1902 الذي ارتاده كافكا وأينشتاين؛ سفيتشكوفا 359 Kč
- رأس فرانز كافكا الدوّار — كافكا بارتفاع أحد عشر مترًا مصنوع من 42 طبقة مرآة دوّارة