OMA

OMA Restaurante

قوائم تذوق حاصلة على Bib Gourmand من 65 €، جذور برتغالية بنكهات من العالم

⚠ احجز مسبقًا؛ مغلق الأحد والاثنين؛ لا يوجد خيار نباتي

ساعات العمل
الثلاثاء–الجمعة 18:30–23:00؛ السبت 12:30–15:00 و19:30–23:00؛ مغلق الأحد والاثنين (الموقع الرسمي، نوفمبر 2026)
الميزانية
نحو 65–90 € للفرد، والمشروبات إضافية
العنوان
Rua de Oliveira Monteiro 183

مطعم صغير في Cedofeita يديره الشيف Luís Moreira وشريكته Ana Silveira. يعني الاسم «الجدّة» بالألمانية، من أيام إقامتهما في ألمانيا. وهو على قائمة ميشلان Bib Gourmand مرة أخرى في 2026. هناك قائمتا تذوق، ست «لحظات» بـ65 € أو قائمة أطول بـ87 €، تجلس فيها لمسات آسيوية مثل التمر الهندي مع سمك الأمبرجاك أو البربوني في الداشي على منتجات برتغالية. وإن وصلت متأخرًا فما زال بإمكانك الأكل حسب الطلب (à la carte)، بما في ذلك البيفانا في خبز الباو.

كيف تصل

قبل أن تسافر

أعجبهم

لم يعجبهم

الأسئلة الشائعة

أين يقع OMA في بورتو؟

يقع في Rua de Oliveira Monteiro 183، في شارع جانبي في Cedofeita، بعيدًا عن زحام ضفة Ribeira، فتشعر كأنك تدخل مطعم عشاء في الحي. أقرب محطة مترو هي Carolina Michaëlis.

ما مواعيد العمل؟ وهل يفتح للغداء؟

بحسب الموقع الرسمي (روجع في نوفمبر 2026) يفتح من الثلاثاء إلى الجمعة 18:30–23:00، والسبت 12:30–15:00 و19:30–23:00، ومغلق الأحد والاثنين. السبت هو يوم الغداء الوحيد. وتعرض صفحة دليل ميشلان المواعيد نفسها.

كم سعر قائمة التذوق؟

في القائمة الرسمية (طبعة أكتوبر 2026) تبلغ «One Way Journey» ذات الست لحظات 65 €، و«Round Trip Journey» الأطول 87 €. وتُقدَّم قوائم التذوق للطاولة كلها. سعر مرافقة النبيذ المعتادة غير مذكور في الموقع، فاسأل عند الحجز.

هل أستطيع الطلب حسب الطلب (à la carte) بدل قائمة التذوق؟

نعم. توقّع أطباقًا مثل بيفانا في خبز الباو 8 €، وفرانسيزينيا بالروبيان 7 €، وأخطبوط مع أرز الأخطبوط 32 €، وكتف خنزير إيبيري على طريقة «Bolhão Pato» 35 €، مع حلويات بـ8.50–9.50 € (القائمة الرسمية، أكتوبر 2026). بعد 13:30 عند الغداء و21:30 عند العشاء يُقدَّم الطلب حسب القائمة فقط.

ماذا في قائمة التذوق؟

تمتد قائمة أكتوبر 2026 من وجبات الشيف الخفيفة والخبز إلى الأمبرجاك مع التمر الهندي والدايكون وفاكهة العاطفة، والبربوني في الداشي، وساق الحمل مع الشمر والمشمش، وتنتهي بحلوى الفشار والشوكولاتة البيضاء واليوسفي. وتضيف القائمة الأطول كبد الإوز مع الأنقليس المدخن والحبّار المشوي وحلوى الشمندر والرمان. تتغير الأطباق بتغير الموسم.

كيف أحجز، وهل أحتاج إلى ذلك؟

استخدم زر «Book a table» في الموقع الرسمي (حجز UMAI) أو اتصل على +351 912 000 099. الحجز المسبق هو الخيار الآمن. ويذكر الموقع أن الحساسية لا تُراعى إلا إذا ذُكرت عند الحجز.

هل يوجد خيار نباتي؟

لا. تقول القائمة الرسمية إنه لا يوجد خيار نباتي. بعض الأطباق حسب الطلب لا يظهر اللحم في أسمائها، مثل العدس مع الكرفس والجزر (22 €) أو الكوسا مع الفيتا (10 €)، لكن قوائم التذوق لا تُكيَّف.

بالقرب من OMA