كازا غيديش التقليدي (Casa Guedes Tradicional)
Casa Guedes Tradicional
ساندويتشات فخذ الخنزير المشوي، تُقطَّع عند الطلب
⚠ الأسبقية لمن يصل أولًا
- ساعات العمل
- الأحد–الخميس 11:00–23:00، الجمعة–السبت 11:00–23:30 (الموقع الرسمي)
- الميزانية
- نحو 10–15 € للشخص
- العنوان
- Praça dos Poveiros 130
في محل صغير على زاوية الساحة، هناك دائمًا من يقطّع فخذ خنزير مشويًا ضخمًا. المطلوب هو «pernil»، لحم الفخذ، في رغيف مع جبن الأغنام الطري السائل. يعملون منذ سبعينيات القرن الماضي ويديرون الآن خمسة فروع في بورتو، لكن هذا الفرع «Tradicional» يحتفظ بأجواء الزمن القديم أفضل من غيره. الداخل ضيق ودافئ، فيجلس معظم الناس على الشرفة المقابلة للساحة. الأرغفة بحجم الكف: رغيف لكل شخص مع بيرة هو المقدار الصحيح.
كيف تصل
- نحو 7 دقائق سيرًا على الأقدام من مترو بولياو، و10 دقائق من ساو بنتو
قبل أن تسافر
- القائمة مرقّمة؛ يكفي أن تقول الرقم.
- فرع Rooftop عند الرقم 76 في الساحة نفسها يركز على الفرانسيزينيا.
- يوجد فرع على ضفة غايا النهرية لما بعد زيارة مخازن بورت.
- أفضل وقت: من 3 إلى 6 مساءً
أعجبهم
- لقمة بورتوية أصيلة بنحو 10 €.
- بلا استراحة بعد الظهر، ومفتوح حتى الساعة 11 مساءً.
- جلسة جميلة على الشرفة المطلة على الساحة.
لم يعجبهم
- الداخل ضيق وحار.
- قد تحتاج إلى رغيفين أو طبق جانبي لتشعر بالشبع.
بالقرب من كازا غيديش التقليدي (Casa Guedes Tradicional)
- Pátio 44 — مطعم برتغالي حاصل على Bib Gourmand من ميشلان، أطباق بأقل من €20
- كافيه سانتياغو (Café Santiago) — بيت الفرانسيزينيا الذي يشير إليه السكان أولًا
- براساو كوليزيو (Brasão Coliseu) — فرانسيزينيا مفضّلة، مع بصلة كاملة مقلية
- Torel Palace Porto — فندق قصر بحديقة ومسبح، مخبّأ في شارع جانبي
- Euskalduna Studio — عشر حصص عند منضدة بنفحة باسكية