Bouillon Chartier، Grands Boulevards
Bouillon Chartier Grands Boulevards
أطباق فرنسية على الطراز القديم بنحو 10 € في قاعة طعام تعود إلى 1896
⚠ لا حجوزات، طابور فقط
- ساعات العمل
- يوميًا 11:30–منتصف الليل، 365 يومًا في السنة (رسمي)
- الميزانية
- 15–25 € للشخص
- العنوان
- 7 Rue du Faubourg Montmartre، الدائرة 9
«بويّون» يعود إلى 1896، من المطاعم الشعبية الرخيصة التي بنتها باريس لإطعام العمال. تدفع الباب الدوّار من الزقاق فتجد نفسك في قاعة عالية من المرايا ورفوف الأمتعة النحاسية، ونُدُل بصدريات سوداء يخطّون طلبك على مفرش الطاولة الورقي. القائمة الرسمية من 1 إلى 7.50 € للمقبلات ومن 7 إلى 13.80 € للأطباق الرئيسية، وهذا في باريس يبدو كأنه غش. يرى معظم الناس أن الطعام جيد لا رائع، فتعال من أجل القاعة والفاتورة ولن تخيب ظنك.
كيف تصل
- 3 دقائق سيرًا من Grands Boulevards (الخطان 8 و9)
قبل أن تسافر
- لا حجوزات. طابور 7–8 مساءً يمتد إلى الشارع، فاذهب قبل 6 أو بعد 9.
- يتبع الجلوس حجم الطاولة أكثر من ترتيب الطابور، ويجب أن يكون الفريق كله حاضرًا.
- القائمة تتغير يوميًا، والأطباق المفضلة مثل duck confit تنفد في وقت متأخر من المساء.
- أفضل وقت: الساعة 11:30 تمامًا في يوم عادي، أو بين 3 و5 مساءً
أعجبهم
- بيض بالمايونيز بنحو 2.50 €. يستطيع ثلاثة أشخاص أن يطلبوا ثلاث مقبلات وثلاثة أطباق رئيسية دون أن يرتجفوا من الفاتورة.
- قاعة البل إيبوك سليمة، ونصف الحاضرين يصوّرون السقف قبل أن يصوّروا الطعام.
- مفتوح دون انقطاع من 11:30 حتى منتصف الليل، ومناسب للعشاء المتأخر.
لم يعجبهم
- الطاولات متلاصقة والجلوس المشترك أمر عادي.
- في ساعة الذروة يصعب استدعاء النُّدُل، ويذكر بعض المراجعين خدمة جافة.
بالقرب من Bouillon Chartier، Grands Boulevards
- ممر البانوراما (Passage des Panoramas) — أقدم رواق مسقوف في باريس، منذ عام 1799
- Hôtel 34B – Astotel — فندق 3 نجوم بقيمة جيدة وغرف مخططة على الطراز البريتوني، على مسافة سير من الأوبرا
- Frenchie — قوائم تذوق فرنسية عصرية أنيقة في rue du Nil.
- غاليري فيفيان (Galerie Vivienne) — أرضيات من الفسيفساء وقاعة مستديرة ليوم ممطر
- Le Grand Véfour — قاعة طعام فخمة من القرن الثامن عشر تحت قصر باليه-رويال