كوشيكاتسو داروما (الفرع الرئيسي في شينسيكاي) (Kushikatsu Daruma)
串かつだるま 新世界総本店
بار الكوشيكاتسو الأصلي منذ 1929 في شينسيكاي، بـ12 مقعدًا
⚠ نقد فقط، بلا حجوزات
- ساعات العمل
- أيام الأسبوع 11:00–22:30؛ السبت والأحد والعطلات 10:30–22:30 (آخر طلب قبل الإغلاق بـ30 دقيقة)؛ مفتوح يوميًا (رسميًا)
- الميزانية
- ¥1,500–2,500 للشخص
- العنوان
- 2-3-9 Ebisuhigashi, Naniwa-ku
بدأت سلسلة داروما هنا عام 1929، في موقع متنزه لونا القديم في شينسيكاي، تحت اسم «تاكوبيشي». الفرع الرئيسي مجرد بار من 12 مقعدًا، فتجلس أمام المقلاة مباشرة. أسياخ لحم البقر الأصلية تبدأ من ¥154، رخيصة بما يكفي لطلب سيخ واحد في كل مرة، والزيت نظيف لا يصبح مُتخمًا أبدًا. وهناك قاعدة واحدة: اغمس مرة واحدة في الصلصة المشتركة. تريد المزيد؟ اغرفها بالملفوف المجاني.
كيف تصل
- يمكن الوصول سيرًا من JR شين إيماميا أو دوبوتسوين مايي (خط Midosuji)
قبل أن تسافر
- ممنوع الغمس المزدوج؛ وبعد العضّ استخدم الملفوف لتسكب الصلصة.
- اطلب ثلاثة أو أربعة في كل مرة ليصل كل دفعة طازجة.
- إذا كان الطابور طويلًا أو كنتم مجموعة، يوجّهك الموقع الرسمي إلى فرع جانجان القريب.
- أفضل وقت: أواخر العصر في أيام الأسبوع
أعجبهم
- أصل سلسلة كبيرة؛ ومشاهدة القلي من بار ضيّق نصف المتعة.
- أسياخ من ¥154، وحتى واغيو ماتسوساكا أو كوبي بـ¥748.
- الملفوف النيئ المجاني يقطع دسم العجينة المقلية.
لم يعجبهم
- اثنا عشر مقعدًا تعني أن الانتظار يأتي بسهولة.
- نقد فقط، وعلى كل شخص أن يطلب مشروبًا (رسميًا).
بالقرب من كوشيكاتسو داروما (الفرع الرئيسي في شينسيكاي) (Kushikatsu Daruma)
- شينسيكاي وبرج تسوتنكاكو (Shinsekai & Tsutenkaku) — برج فولاذي من خمسينيات القرن العشرين فوق أزقة عتيقة من مطاعم الكوشيكاتسو
- كوكو هوتل أوساكا شينسيكاي (KOKO HOTEL Osaka Shinsekai) — فندق اقتصادي افتُتح عام 2023 فيه حمّام عام، على بُعد 200 م من تسوتنكاكو
- Spa World — حمام ضخم بمناطق أوروبية وآسيوية
- حديقة Keitakuen — حديقة بركة من عصر ميجي مع بيت شاي
- فندق أوساكا ماريوت مياكو — في أعلى برج أبينو هاروكاس البالغ ارتفاعه 300 م، غرف من الطابق 39 فما فوق