جيمانيا ناها (Jimanya Naha)
沖縄食堂 じまんや 那覇店
لحم خنزير الأناناس والأواموري في بيت عمره 50 عامًا
⚠ العشاء فقط، مفتوح يوميًا
- ساعات العمل
- 17:00–24:00 (آخر طلب 23:00)، مفتوح يوميًا
- الميزانية
- نحو ¥3,000 للشخص
- العنوان
- 2-17-46 ماكيشي، ناها، في بيت قديم محوَّل
في زقاق على بُعد حيٍّ واحد من شارع كوكساي-دوري، يشغل مطعم الطعام الأوكيناوي هذا بيتًا من طابق واحد عمره نحو 50 عامًا. تعتمد أطباق كثيرة على لحم الجزيرة المميز «خنزير الأناناس جون»؛ ويتصدر القائمة قطع الخاصرة السميكة المشوية سطحيًا وشابو-شابو الكولاجين. وفيها أيضًا غويا تشامبورو وفو تشامبورو وبصل الجزيرة الأخضر وتوفويو، فتغطي طاولة واحدة معظم أساسيات مطبخ أوكيناوا. وتوجد مقاعد عند الطاولة الطويلة، فيسهل الأكل وحدك.
كيف تصل
- نحو 5 دقائق مشيًا من محطة ميئهباشي (Miebashi) على قطار «يوي ريل»
قبل أن تسافر
- اطلب مقعدًا عند الطاولة الطويلة إن كنت وحدك.
- أطباق لحم الخنزير قد تكون سخية؛ ابدأ بطبق أقل مما تظن.
- آخر طلب 23:00، فيناسب عشاءً متأخرًا.
- أفضل وقت: نحو 18:00 للعشاء
أعجبهم
- خاصرة «خنزير الأناناس جون» السميكة المشوية هي الطبق الأشهر.
- أواموري من جميع معامل التقطير الـ47 في المحافظة؛ والموظفون يساعدونك في الاختيار.
- من غويا تشامبورو إلى التوفويو، أطباق أوكيناوا الكلاسيكية كلها في قائمة واحدة.
لم يعجبهم
- عشاء فقط، فلا يصلح لوقت الغداء.
- قد يزدحم في ساعات الذروة المسائية.
بالقرب من جيمانيا ناها (Jimanya Naha)
- Agu Pork Shabu-Shabu Juju (الفرع الرئيسي) — أربع قطع من لحم أغو، تُقارَن في عشاء شابو-شابو
- أوكيناوين (Okinawaen) — لحم ميساكي من إيشيغاكي، مشوي على الفحم أو شابو-شابو
- واراوي (Warayui) — موسيقى فولكلورية حية، ورافوتي، ولحم إيشيغاكي
- إن شاء الله (Insha-allah) — مقهى عمره 50 عامًا وكريمة الورد تدور في الفنجان
- شارع كوكوساي — تذكارات وبيرة أوريون وأزقة السوق على شارع واحد طويل