Dhamaka

طبخ هندي إقليمي، Bib Gourmand

ساعات العمل: العشاء يوميًا 17:00-22:00؛ غداء السبت-الأحد 11:30-14:30
العنوان: 119 Delancey St (داخل Essex Market)

داخل مبنى Essex Market، يطبخ هذا المطعم الهندي أطباقًا إقليمية وقروية بدل قائمة المدن الكبرى المعتادة. يذكر ميشلان بطن الماعز الملفوف بخشب الأرز ولحم الضأن في قدر من الطين. وبرياني عنق الماعز dum والفلفل الحار المحشو يتكرران كثيرًا في المراجعات.

كيف تصل

F إلى Delancey St-Essex St، نحو دقيقتين

قبل أن تسافر

أطباق الماعز والضأن مناسبة للمشاركة.
يُقدَّم الغداء في عطلة نهاية الأسبوع.
اجمعه مع جولة في Essex Market.
أفضل وقت: غداء عطلة نهاية الأسبوع

أعجبهم

تذوق واسع للهند الإقليمية.
اختيار Bib Gourmand.
سهل العثور عليه داخل Essex Market.

لم يعجبهم

البهار القوي يقسم الآراء.
قد يصعب الحصول على طاولات.

بالقرب من Dhamaka

Russ & Daughters Cafe — سمك مدخّن وبيغل بأسلوب الديلي بالجلوس
The Ludlow Hotel — فندق بوتيكي بطراز اللوفت في حي الحياة الليلية
Katz's Delicatessen — باسترامي مقطَّع يدويًا ومكدَّس عاليًا منذ 1888
citizenM New York Bowery — غرف مدمجة، ولوبي يعجّ بالحركة، وبار في الطابق 21
Joe's Shanghai (الحي الصيني) — زلابية حساء بالسلطعون ولحم الخنزير تفجّرها على الملعقة