Taberna La Bola (تابيرنا لا بولا)
Taberna La Bola
كوثيدو يُطهى في قدور فخارية على الفحم منذ عام 1870
⚠ احجز مسبقًا
- ساعات العمل
- الأحد-الأربعاء 13:00-16:00، الخميس-السبت 12:00-20:30 (الموقع الرسمي، أكتوبر 2026)؛ تحقق قبل الذهاب
- الميزانية
- 30-45 € للشخص
- العنوان
- Calle de la Bola 5، على بُعد خمس دقائق من القصر الملكي
الواجهة الحمراء تلفت النظر من أول الشارع. على مدى أربعة أجيال منذ 1870 وهم يطبخون الكوثيدو في قدور فخارية فردية على فحم البلوط الأخضر. يأتي على دورتين: أولًا المرق مع الشعيرية الرفيعة، ثم الحمص واللحوم والملفوف تُسكب في صحنك. قدر واحد لكل شخص يكفي ليُشبع معظم الناس حتى العشاء. القاعة صغيرة، ومن يأتي بلا حجز يجد صعوبة في الحصول على طاولة.
كيف تصل
- محطة Ópera (الخطان L2 وL5) أو Santo Domingo (الخط L2)، نحو 4 دقائق سيرًا
قبل أن تسافر
- الكوثيدو وجبة غداء ومواعيد العمل تركّز على الغداء؛ لا تخطط لعشاء متأخر.
- امسح ما تبقى من المرق بقطعة خبز.
- احجز عبر الإنترنت من الموقع الرسمي.
- أفضل وقت: غداء في يوم عمل عند الواحدة ظهرًا
أعجبهم
- القدر الفخاري وطقس الدورتين هما التجربة بحد ذاتها.
- قاعة طعام عمرها أكثر من 150 عامًا وواجهة حمراء تصلح للتصوير.
- غداء مثالي بعد زيارة القصر الملكي.
لم يعجبهم
- القاعة صغيرة والطاولات صغيرة، وهذا ما يكرره المراجعون.
- قد يبدو المرق مالحًا أو دسمًا لبعض الأذواق.
بالقرب من Taberna La Bola (تابيرنا لا بولا)
- Hotel Ópera — على بُعد دقائق من القصر، مع إفطار يحبه النزلاء
- Café de Oriente (كافيه دي أورينتي) — قهوة على شرفة تواجه القصر الملكي
- Hotel Indigo Madrid – Gran Vía — على بُعد شارع واحد من Gran Vía، بمسبح على السطح، عند عتبة Malasaña
- Chocolatería Valor (شوكولاتيريا فالور) — شوكولاتة وتشوروس على ثلاثة طوابق
- القصر الملكي في مدريد — قصر يضم أكثر من 3,000 غرفة ولا يزال يُستخدم في المراسم الرسمية للدولة