Fortitude Bakehouse

مخبز حِرَفي مشهور بالخَبز المُخمَّر والبينييه

العنوان: 35 Colonnade, Bloomsbury, London WC1N 1JA

تأسس هذا المخبز عام 2018 على يد Dee Rettali وJorge Fernandez، ويجمع بين طرق الخَبز التقليدية وخبرة القهوة المختصة. تقدّم كعكات العجين المخمّر والبينييه بديلًا عن محطة الكرواسان المعتادة. ويناسب موقعه في زقاق بلومزبري الصغير أن تأخذ طلبك معك ثم تتجول في الحي.

قبل أن تسافر

ضع في حسابك مدة التخزين إن كنت ستحمل مخبوزات محشوة بالكريمة في رحلة طويلة.

أعجبهم

مخبز حِرَفي مشهور بالخَبز المُخمَّر والبينييه

لم يعجبهم

مخبز صغير وتوافر بعض المخبوزات فيه محدود

بالقرب من Fortitude Bakehouse

Foundling Museum — متحف هادئ يتتبّع هاندل وتاريخ اللقطاء في لندن
Generator London — نزل بمهاجع وغرف خاصة قرب المتحف البريطاني
نوبل روت لامبز كوندويت (Noble Rot Lamb’s Conduit) — طعام يركّز على النبيذ مع تأثيرات فرنسية كلاسيكية
المتحف البريطاني — دخول مجاني إلى تاريخ العالم، من حجر رشيد إلى المومياوات
Pullman London St Pancras — فندق من فئة الأربع نجوم بـ 312 غرفة، مريح لقطار يوروستار ومحطة King's Cross.