باو سوهو (BAO Soho)

BAO Soho

كعكات تايوانية مطهوّة على البخار بحجم القبضة، بنحو £5 للواحدة، مع طابور

⚠ بدون حجز، الدخول مباشرة فقط

ساعات العمل

الاثنين–الخميس 12–3 م و5–10 م، الجمعة–السبت 12–10:30 م، الأحد 12–9 م (الموقع الرسمي، أكتوبر 2026)

الميزانية

£20–30 للشخص

العنوان

53 Lexington Street, London W1F 9AS

أول فرع لـ BAO، افتُتح في شارع ليكسينغتون عام 2015. كعكات بيضاء هشّة مطهوّة على البخار بحشوات لحم الخنزير المطهو ببطء أو الدجاج المقلي أو كروكيت الفجل الأبيض، وتُباع بالحبة. المكان صغير جدًا، لذلك يوجد طابور حتى في غداء أيام الأسبوع. بعض الأطباق لا تُقدَّم إلا في سوهو (أرز دجاج غينيا، وكعكة دم الخنزير)، وتقول BAO إن هذا الفرع حافظ على جائزة «بيب غورماند» تسع سنوات متتالية.

كيف تصل

• نحو 450 م من بيكاديلي سيركس أو أكسفورد سيركس

قبل أن تسافر

• اذهب بعد الظهر مباشرة في أيام الأسبوع؛ وانتبه أن المكان يُغلق من الاثنين إلى الخميس بين 3 و5 م.
• ضع علامة على ما تريده في قائمة ورقية؛ ويضيف كثيرون شاي حليب أو مشروب مانغو (£5.75).
• توجد فروع BAO أيضًا في بورو وكينغز كروس وسيتي إن كان طابور سوهو طويلًا.
• أفضل وقت: أيام الأسبوع عند الظهر تمامًا

أعجبهم

• كعكات كبيرة: اثنتان أو ثلاث تكفي وجبة، بمتوسط نحو £5.50 للواحدة.
• المفضّل المفاجئ في المراجعات الأخيرة هو باو الدجاج المقلي؛ أما باو لحم الخنزير الكلاسيكي فحاضر دائمًا.
• وراء الكعكات: رقائق بطاطا حلوة مع كاتشب البرقوق المخلل، أو أرز دجاج غينيا الذي لا يُقدَّم إلا في سوهو.

لم يعجبهم

• بلا حجوزات والمكان صغير؛ وطوابير الشتاء قد تكون قاسية.
• الكعكات تتراكم بسرعة إلى £20–30، وتُضاف رسوم خدمة 12.5%.

بالقرب من باو سوهو (BAO Soho)

• Lina Stores Soho — دلي إيطالي مخطط بالأخضر والأبيض
• Blacklock سوهو — غداء الأحد المشوي على الفحم، والمرق يُعاد ملؤه مجانًا
• كيلن (Kiln) — طبخ تايلندي وجنوب شرق آسيوي على النار وفي أواني الفخار
• Gelupo — جيلاتو يُصنع يوميًا وسوربيه موسمي
• Poppies Fish & Chips سوهو — فيش آند تشيبس في كبسولة زمنية لمحل سمك من الخمسينيات