Pastéis de Belém (باستيش دي بيليم)
Antiga Confeitaria de Belém (Pastéis de Belém)
فطيرة الكاسترد الأصلية، بالوصفة نفسها منذ 1837
- ساعات العمل
- يوميًا 08:00–21:00 (حتى 22:00 من يوليو إلى سبتمبر؛ حتى 19:00 في 24 و25 و31 ديسمبر و1 يناير) (رسمي)
- الميزانية
- €1.60 للقطعة
- العنوان
- Rua de Belém 84-92
يخبز هذا المكان فطائر الكاسترد منذ 1837 بوصفة رهبان جيرونيموس، وهو المكان الوحيد المسموح له بتسميتها pastéis de Belém. القشرة تتكسر كالبسكويت، والكاسترد أقل حلاوة منه في غيره، فتضيف القرفة والسكر الناعم بنفسك. يبدو الطابور في الخارج طويلًا، لكن طابور الطلبات الجاهزة يتحرك بسرعة، أما طابور الجلوس فيقود إلى متاهة من الغرف تبتلع الناس بسرعة. تناولها دافئة تحت البلاط الأزرق.
كيف تصل
- الترام 15E حتى محطة بيليم، أو قطار محطة بيليم، ثم نحو 5 دقائق سيرًا
قبل أن تسافر
- طابورا الطلبات الجاهزة والجلوس منفصلان؛ والجاهزة أسرع.
- الساعة 8:00 تمامًا هي الأهدأ.
- تناولها في المكان فورًا وهي مقرمشة.
- أفضل وقت: 8–9 صباحًا
أعجبهم
- الأصلية، بقشرة مقرمشة.
- صالة داخلية ضخمة بمقاعد كثيرة.
- تناسب يوم التجول في بيليم تمامًا.
لم يعجبهم
- مزدحم منذ منتصف الصباح.
- عدد النُّدُل قليل، فقد تتأخر طلبات الطاولات.
بالقرب من Pastéis de Belém (باستيش دي بيليم)
- دير جيرونيموس — رواق منحوت كأنه دانتيل من حجر، وضريح فاسكو دا غاما
- نصب الاكتشافات — مقدمة سفينة بارتفاع 52 مترًا وفي أعلاها منصة مشاهدة
- كانالها (Canalha) — أطباق للمشاركة من قائمة بيب غورمان في الطريق إلى بيليم
- MAAT — اصعد على السقف المموّج
- برج بيليم — القلعة الحجرية على ضفة النهر، أُعيد افتتاحها في مايو بعد الترميم