تشون لان قوا باو
春蘭割包
بطن خنزير مطهو ببطء وسكر الفول السوداني داخل خبزة هشة، يستحق الانتظار في الطابور
⚠ مغلق الأحد–الاثنين؛ نقدًا
- ساعات العمل
- الثلاثاء–السبت 09:00–14:00 و15:00–19:00؛ مغلق الأحد والاثنين (دليل MICHELIN، خبر فبراير 2026)
- الميزانية
- غير مكلف
- العنوان
- 5 فوسينغ الأولى، منطقة سينسينغ
خبزة بيضاء مطهوة بالبخار ومشقوقة، محشوة بلحم خنزير بنصف دهن مطهو بالصويا، وخردل مخلل مقرمش، وسكر فول سوداني مطحون، وصلصة فلفل أحمر سرية. يقول ميشلان إن القوا باو المشكّل هو الأفضل للطلب. وهناك نسخة نباتية أيضًا، والمشروبات هي حليب دموع أيوب أو حليب اللوز والصويا. المطعم على قائمة «بيب غورمان» من ميشلان، وموسوم بعبارة «يستحق الانتظار في الطابور».
كيف تصل
- على بعد 10 دقائق سيرًا من محطة مترو مدرسة سينيي الابتدائية (O6) (TVBS، يناير 2025)؛ ونحو 700 م في خط مستقيم من شارع فورموزا بوليفارد (O5/R10)
قبل أن تسافر
- قل عند الطلب إن كنت تريدها أكثر دسمًا أم أقل دهنًا.
- اطلب بدون كزبرة منذ البداية إن كنت لا تحبها.
- نقدًا فقط.
- خذها معك لتأكلها في الطريق إلى قبة الضوء في شارع فورموزا بوليفارد.
- أفضل وقت: عند الافتتاح في 09:00
أعجبهم
- حلاوة سكر الفول السوداني وملوحة بطن الخنزير في لقمة واحدة.
- سهل الأكل أثناء التنقل بين المعالم.
- خيار نباتي حقيقي.
لم يعجبهم
- يغلق من 14:00 إلى 15:00 للاستراحة.
- مغلق الأحد والاثنين؛ ولا يتبقى لمن يزور في عطلة الأسبوع سوى السبت.
الأسئلة الشائعة
أين يقع تشون لان قوا باو، وأي محطة مترو هي الأقرب؟
يقع في No. 5, Fuxing 1st Rd، منطقة شينشينغ. يضعه تقرير TVBS من يناير 2025 ضمن 10 دقائق سيرًا من محطة مترو مدرسة سينيي الابتدائية (O6). أما شارع فورموزا بوليفارد (O5/R10) فيبعد نحو 700 م في خط مستقيم على الخريطة، فيجتمعان جيدًا مع قبة الضوء.
ما مواعيد العمل وأيام الإغلاق؟
بحسب دليل MICHELIN يفتح من الثلاثاء إلى السبت 09:00–14:00 و15:00–19:00، ويُغلق الأحد والاثنين؛ كما يذكر خبر من فبراير 2026 أن الأحد والاثنين إجازة. وذكرت مقالات أوائل 2025 أن الأحد وحده إجازة، فاعتبر الاثنين مغلقًا.
كم يبلغ سعر القوا باو وما الموجود في القائمة؟
يذكر تقرير TVBS من يناير 2025 سعر NT$80 للقوا باو المشكّل (綜合割包)، بينما تقول تقارير NOWnews من يناير 2025 وفبراير 2026 إن القطعة بـ NT$70. تأتي الخبزات مشكّلة، أو بلحم الخنزير المطهو المدهن (焢肉)، أو الخالي من الدهن (赤肉)، أو نباتية. والمشروبات حليب دموع أيوب وحليب الصويا باللوز والشاي الأسود.
ماذا أطلب؟
ابدأ بالقوا باو المشكّل، الذي يخصه ميشلان بالذكر؛ فهو يجمع الدهن واللحم الخالي منه بنسبة النصف تقريبًا. وأخبرهم إن أردته أكثر دسمًا أو أقل دهنًا.
هل يوجد طابور، ومتى يكون الأقصر؟
يصنّفه ميشلان بأنه يستحق الانتظار في الطابور، وتقول تقارير الأخبار من يناير 2025 وفبراير 2026 إن الصف يتشكل من نحو الظهر. والذهاب عند الافتتاح في 09:00 أفضل رهان لك.
هل يمكنني الدفع بالبطاقة أو الحجز مسبقًا؟
يذكر دليل MICHELIN أنه نقدًا فقط. لم نجد معلومات عن الحجز، فاتصل بالمحل على 07-201-7806 إن أردت السؤال.
بالقرب من تشون لان قوا باو
- Hotel Dùa (فندق دوا) — فندق أربع نجوم عند الجادة فورموزا، على مسافة قريبة سيرًا من سوق ليوهي
- The Howard Plaza Hotel Kaohsiung (فندق هوارد بلازا كاوشيونغ) — فندق أربع نجوم بمسبح خارجي، على مسافة قريبة سيرًا من ليوهي
- With Inn Hostel (نزل ويذ إن) — نزل صغير مرتب على بعد 200 م من محطة سنترال بارك
- قبة الضوء، محطة الجادة فورموزا — سقف ضخم من الزجاج الملوّن فوق ردهة مترو
- AHIRUYAH (أهيرويا) — نزل في الطابق الخامس قرب ليوهي، يرحّب بالأجانب