La Terrasse Brasserie

Restaurant La Terrasse Brasserie

براسيري في فندق مع شرفة تطل على يونغفراو

⚠ مغلق مساء الثلاثاء والأربعاء

ساعات العمل
الخميس–الاثنين القائمة الصغيرة 14:00–18:00، العشاء 18:00–21:30؛ برانش الأحد 11:30–14:00؛ مغلق مساء الثلاثاء/الأربعاء (موقع الفندق، نوفمبر 2026)
العنوان
Höheweg 41، إنترلاكن (داخل Victoria-Jungfrau Grand Hotel)

براسيري داخل الفندق الكبير على Höheweg. يعمل المطبخ بأسلوب البراسيري الكلاسيكي بنحو 90% من المنتجات السويسرية، ويجمع أطباقاً سويسرية إقليمية وأخرى فرنسية وخيارات نباتية وخالية من اللحوم تماماً (vegan). من الشرفة تنظر عبر مرج Höhematte إلى يونغفراو. قائمة صغيرة من 14:00 إلى 18:00، والقائمة الكاملة في المساء، إضافة إلى برانش الأحد من 11:30.

كيف تصل

قبل أن تسافر

أعجبهم

لم يعجبهم

الأسئلة الشائعة

أين يقع La Terrasse Brasserie؟

يقع داخل فندق Victoria-Jungfrau Grand Hotel في Höheweg 41. وعبر الطريق مرج Höhematte، فتطل الشرفة مباشرة على Jungfrau. ويمكنك الوصول إليه سيرًا من المحطة على طول Höheweg.

ما ساعات العمل، وهل يفتح مساء الثلاثاء والأربعاء؟

يذكر موقع الفندق (تمت المراجعة في 12 نوفمبر 2026) قائمة صغيرة من الخميس إلى الاثنين 14:00–18:00، والعشاء من الخميس إلى الاثنين 18:00–21:30، وبرانش الأحد 11:30–14:00. ويُغلق مساء الثلاثاء والأربعاء. وتقول Interlaken Tourism إن القائمة الصغيرة تُقدَّم أيضًا بعد ظهر الثلاثاء/الأربعاء، لكن موقع الفندق لا يذكر ذلك، فاتصل مسبقًا لهذين اليومين.

ماذا في القائمة وكم الأسعار؟

من القائمة الرسمية لأكتوبر 2026: شنيتزل فيينا CHF 54، وZürcher Geschnetzeltes (لحم عجل بالكريمة مع الروستي) CHF 46، وستيك فيليه لحم البقر بصلصة الفلفل (نحو 180 غ) CHF 64، والتشيزبرغر CHF 34، والباستا النباتية من CHF 26. والحساء CHF 17، وtarte flambée بين CHF 21 و32، والحلويات بين CHF 14 و16، شاملةً ضريبة القيمة المضافة.

ماذا أطلب؟

لتجربة سويسرية اختر Zürcher Geschnetzeltes (CHF 46) أو فيليه سمك السلمون المرقط من Sigriswil (CHF 44). وللمشاركة بين اثنين، يجعل Châteaubriand (CHF 78 للشخص، ابتداءً من شخصين) أو كريب سوزيت المشعلة على الطاولة (CHF 28 للشخص) أمسيتك مميزة. وتُقدَّم حاليًا قائمة طرائد منفصلة، فيها راغو الشامواه «Gamspfeffer» بسعر CHF 44 (القائمة الرسمية 2026).

هل يمكنني تناول وجبة خفيفة أو المجيء بعد الظهر؟

تعمل القائمة الصغيرة 14:00–18:00: بطاطس مقلية CHF 9، وفطائر جبن صغيرة CHF 16، وسمك الفرخ بعجينة البيرة «Swiss & Chips» CHF 38 (قائمة أكتوبر 2026). ويُقدَّم شاي بعد الظهر هنا أيضًا يوميًا 14:30–17:00: CHF 48 في أيام الأسبوع، ومنذ 7 نوفمبر 2026 نسخة شتوية موسّعة لعطلات نهاية الأسبوع مع نافورة شوكولاتة بسعر CHF 58. احجز قبل 24 ساعة.

كم سعر برانش الأحد؟

أيام الأحد 11:30–14:00، CHF 85 (موقع الفندق، نوفمبر 2026). وهو بوفيه مع كأس نبيذ فوّار وعازف بيانو مباشر. يدفع الأطفال من 7 إلى 12 سنة نصف السعر، ويأكل الأطفال حتى 6 سنوات مجانًا.

هل أحتاج إلى حجز، وكيف أدفع؟

احجز على ‎+41 33 828 26 02، أو بالبريد الإلكتروني gastronomie@victoria-jungfrau.ch، أو بزر الحجز في الموقع. تضم الشرفة 80 مقعدًا وتمتلئ أولًا في الأمسيات الصافية. تُقبل النقود وVisa وMastercard وAmex وJCB وTwint والدفع اللاتلامسي (Interlaken Tourism). والكلاب غير مسموحة في المطعم.

بالقرب من La Terrasse Brasserie