معلومات السفر إلى مدينة هو تشي منه

السابعة صباحًا عند مدخل زقاق في المقاطعة الأولى. شرائح لحم الخنزير تتشوّى على الفحم، وموظفو المكاتب على كراسٍ بلاستيكية يرشّون صلصة السمك على أطباق الأرز المكسور. وعلى الطريق الرئيسي أمامهم، تجري الدراجات النارية كالنهر بالفعل: رجل يأكل banh mi في طريقه إلى العمل، وأم معها طفل في المقدمة وآخر في الخلف، وشاب يربط ثلاجة على المقعد الخلفي. في هذه المدينة كل شيء يبدأ في الشارع.

معظم الناس ما زالوا يسمّونها سايغون. إنها أكبر مدن فيتنام وأكثرها ازدحامًا، حيث ترتفع أبراج الزجاج بجوار مكتب البريد المركزي ودار البلدية الصفراوين من العهد الفرنسي، وحيث تتدفق العائلات والعازفون إلى جادة نغوين هوي للمشاة بعد حلول الظلام. اصعد إلى بار على سطح وستجد الجسور والأبراج المضاءة على نهر سايغون مبسوطة تحتك. شارع الباكباكرز Bui Vien يضجّ بالموسيقى كل ليلة، وفي تشولون، الحي الصيني القديم، تتدلى لفائف البخور المدخّنة من أسقف المعابد.

الطعام جنوبي: أحلى وأسخى من طعام هانوي. أرز مكسور مع لحم خنزير مشوي، ونودلز hu tieu في مرق الروبيان ولحم الخنزير، وفطائر banh xeo المقرمشة الأكبر من كفّك، ومحال الحلزون والمحار التي تملأ الأزقة ليلًا. الحرارة 31–35 درجة نهارًا طوال العام، فيكفيك قميص. وقد افتُتح أول خط مترو في المدينة في نهاية 2024، فيمكنك الآن ركوب القطار من سوق بن ثانه إلى ثاو دين بدل مواجهة الزحام.

مطار تان سون نهات الدولي (SGN)