مخبز وحلويات Picot في فندق فوجيا
ベーカリー&スイーツ ピコット（富士屋ホテル）
فطيرة تفاح بوصفة 1915 من مخبز فندق كلاسيكي
- ساعات العمل
- 8:00–17:00 (8:00–16:00 من 15 يناير إلى 28 فبراير)؛ مفتوح يوميًا
- الميزانية
- ¥400–1,700 للشخص
- العنوان
- 359 ميانوشيتا، في أرض فندق فوجيا
المخبز في أرض فندق فوجيا، الفندق الكلاسيكي العريق في هاكوني. بدأ قبل أكثر من خمسين عامًا لأن النزلاء أرادوا أخذ خبز المطعم معهم إلى بيوتهم. نجمته فطيرة التفاح بوصفة محفوظة منذ 1915: عجينة مقرمشة محشوة بتفاح مطبوخ ببطء. وخبز الزبيب المصنوع بالحليب والبيض دون ماء صنف آخر محبوب منذ زمن طويل.
كيف تصل
- نحو 7 دقائق سيرًا من محطة ميانوشيتا
قبل أن تسافر
- إذا أردت مقعدًا، اطلب فطيرة التفاح في صالة الفندق.
- يُغلق عند 16:00 من 15 يناير إلى 28 فبراير.
- يوجد أيضًا فرع بجوار محطة يوموتو، مشهور بخبز الكاري.
- أفضل وقت: في الصباح، لتجد كل الأصناف
أعجبهم
- شريحة من فطيرة التفاح بوصفة عمرها قرن مقابل ¥900.
- لا يلزم أن تكون نزيلًا في الفندق للتسوق.
- أكثر من أربعين نوعًا من الخبز والكعك والكيش.
لم يعجبهم
- معظمه للأخذ معك، وليس مقهى للجلوس.
- أسعار فندق، أعلى من مخبز الحي.
بالقرب من مخبز وحلويات Picot في فندق فوجيا
- Fujiya Hotel — افتُتح عام 1878، وهو من أوائل الفنادق الغربية في اليابان؛ والمبنى نفسه هو العرض
- Main Dining Room The Fujiya — مطبخ فرنسي كلاسيكي تحت سقف مزيّن بزهور جبال الألب، منذ 1930
- Naraya Cafe — قهوة وقدماك في حوض ماء دافئ، في ملحقات نُزُل قديم
- متحف هاكوني المفتوح — منحوتات منثورة على مروج جبلية، مع حوض للقدمين بالمياه الساخنة
- غورا كادان — ريوكان هاكوني الأرقى على موقع فيلا إمبراطورية قديمة، وحمامات داخل الغرف