بيرشيك (Pierchic)
Pierchic (Jumeirah Al Qasr, Madinat Jumeirah)
مطعم في نهاية رصيف بحري، وبرج العرب أمامك مباشرة
⚠ ما زال الموقع يذكر أنه قيد إعادة الافتتاح؛ تأكد أولًا
- ساعات العمل
- الغداء يوميًا 12:30-15:00، العشاء 18:30-22:00 (الموقع الرسمي لجميرا، نوفمبر 2026)؛ ما زالت الصفحة تقول إنه قيد إعادة الافتتاح، فتحقق قبل الذهاب
- الميزانية
- غالٍ جدًا
- العنوان
- جميرا القصر، مدينة جميرا، السوفوح 1
مطعم يقف وحيدًا في نهاية رصيف خشبي يمتد إلى البحر. برج العرب ومدينة جميرا يملآن النوافذ، ولهذا اشتهر بطلبات الزواج والاحتفال بالذكرى السنوية. يقدّم الشيف إيمانويلي دي ليو اليوم مطبخًا إيطاليًا ساحليًا. وهو مدرج في دليل ميشلان دبي (دون نجمة) ضمن أعلى فئة سعرية $$. ويذكر الموقع الرسمي الغداء 12:30-15:00 والعشاء 18:30-22:00 يوميًا.
كيف تصل
- لا يوجد مترو قريب؛ خذ سيارة أجرة إلى جميرا القصر، ثم عربة الفندق الصغيرة
قبل أن تسافر
- اطلب طاولة بجانب النافذة أو على الشرفة، واضبط موعدك على الغروب.
- قواعد اللباس: أنيق؛ العشاء لمن هم في 12 عامًا فأكثر. «شيك لانش» بزي كاجوال أنيق ولجميع الأعمار.
- ميزانيتك محدودة؟ «شيك لانش» من الاثنين إلى الخميس (AED 195) يتيح لك الإطلالة نفسها في النهار.
- أخبر الفندق أنك ذاهب إلى بيرشيك فيرسلون لك عربة (ميشلان تقترح ذلك).
- أفضل وقت: الجلسة الأولى عند الغروب (18:30)
أعجبهم
- برج العرب أمامك تمامًا من فوق الماء؛ الأجمل عند الغروب.
- مطبخ إيطالي مدرج في دليل ميشلان 2026.
- المشي على الرصيف يمهّد للأجواء.
لم يعجبهم
- غالٍ جدًا: الأطباق الرئيسية AED 195-420، إضافةً إلى ضريبة بلدية 7%.
- الوصول إليه ملتوٍ؛ يسهل أن تضيع داخل المنتجع.
الأسئلة الشائعة
أين يقع بيرشيك وكيف أصل إليه؟
يتبع جميرا القصر في مدينة جميرا، ويقع في أقصى نهاية رصيفه الخاص فوق البحر. أسهل طريقة أن تأخذ سيارة أجرة إلى مدخل الفندق. الطريق داخل المنتجع ملتوٍ، فاطلب العربة إلى بيرشيك عند وصولك (دليل ميشلان يقترح الشيء نفسه).
ما ساعات العمل، وهل هو مفتوح الآن؟
تذكر صفحة جميرا الرسمية (تم التحقق في 8 نوفمبر 2026) الغداء 12:30–15:00 والعشاء 18:30–22:00 يوميًا. وتقول الصفحة نفسها إن المطعم لا يزال يستعد للعودة، فتأكد بالهاتف أو البريد الإلكتروني أنه مفتوح قبل أن تذهب. صفحة ميشلان تعرض أوقات غداء مختلفة (13:00–14:30).
ماذا في القائمة وكم الأسعار؟
في القائمة الرسمية (تم التحقق في نوفمبر 2026) تتراوح أغلب أطباق الكرودي بين AED 135–350 (المحار AED 70، والكافيار بسعر إضافي)، والمقبلات AED 85–195، والمعكرونة والريزوتو AED 115–195، والأطباق الرئيسية AED 195–420. الحلويات AED 75–90 والجيلاتو AED 50. الأسعار تشمل خدمة 10% وضريبة قيمة مضافة 5%، وتُضاف عليها ضريبة بلدية 7%.
ماذا أطلب؟ وهل توجد قائمة تذوّق؟
قائمة «Origini e Orizzonti» من سبعة أطباق للشيف إيمانويلي دي ليو بسعر AED 750 للشخص، للطاولة كلها وبحد أدنى شخصين. أما من القائمة العادية فالمأكولات البحرية أنسب للمكان، مثل التاليوليني بالليمون والبوراتا والروبيان الأحمر (AED 195) أو سمك القاروس التشيلي بالكافيار (AED 250) (القائمة الرسمية، تم التحقق في نوفمبر 2026).
هل الغداء أرخص؟
نعم. «شيك لانش» بسعر AED 195 لمقبلات وطبق رئيسي وحلوى، من الاثنين إلى الخميس 12:30–15:00، ساري حتى 31 ديسمبر 2026 بحسب الموقع الرسمي. الأطباق الجانبية الإضافية AED 20 لكل طبق؛ و«شيك لانش» بزي كاجوال أنيق ومفتوح لجميع الأعمار.
هل أحتاج إلى حجز، وهل هناك قواعد للباس؟
إن أردت طاولة بجانب النافذة أو على الشرفة عند الغروب فاحجز مسبقًا. اتصل على +971 800 323 232 أو راسل restaurants@jumeirah.com واطلب الطاولة في ذلك الوقت. قواعد اللباس: أنيق، والعشاء لمن هم في 12 عامًا فأكثر فقط (الموقع الرسمي، نوفمبر 2026).
بالقرب من بيرشيك (Pierchic)
- سوق مدينة جميرا — سوق مسقوف بين القنوات وأبراج الرياح، وخلفه برج العرب
- Burj Al Arab Jumeirah — الشراع على جزيرته الخاصة، 198 جناحًا من طابقين
- شاطئ جميرا العام (إطلالة على برج العرب) — شاطئ مجاني وفندق على شكل شراع خلفية لك
- بو قطير — اختر سمكتك عند الميناء وتناولها مقلية بالمسالا
- نخلة جميرا وذا فيو آت ذا بالم (أتلانتس) — الجزيرة بأكملها على شكل نخلة وأتلانتس عند طرفها، من ارتفاع 240 م