Blue Noodle
Blue Noodle (ร้านก๋วยเตี๋ยว)
محل نودلز لحم البقر بلافتة زرقاء ومرق عشبي
- ساعات العمل
- 09:00–20:00 (سبتمبر 2026)
- الميزانية
- الطبق ฿50–90
- العنوان
- Ratchaphakhinai Rd near Ratchadamnoen Rd, Phra Singh, Mueang Chiang Mai
محل نودلز مفتوح الواجهة تحت لافتة زرقاء. اختر لحم البقر نيئًا أو مطبوخًا بالطبخ البطيء أو كرات لحم، ثم نودلز الأرز العريضة أو المتوسطة أو الرفيعة أو نودلز البيض. مرق البقر عميق بنفحة عشبية خفيفة تذكّر البعض بـ galbitang، حساء ضلوع البقر الكوري. اطلب الرقم 8 إن أردت ما يختاره الزبائن الدائمون.
كيف تصل
- لا يوجد مترو؛ نحو 350 م غرب بوابة Tha Phae
قبل أن تسافر
- اذهب عند التاسعة أو في ساعة العاشرة لتتجنب الطابور.
- الأصناف 6–10 بلا صور؛ فقط تذكّر الرقم 8.
- قارنه بـ More Noodles في الطابق الثاني المطل على Wat Chedi Luang.
- أفضل وقت: 9–10 صباحًا
أعجبهم
- خفيف الحرارة؛ سهل للمبتدئين وللوالدين.
- اصنع طبقك بنفسك من خيارات النودلز واللحم.
- طبقان ومشروب بأقل من 200 بات.
لم يعجبهم
- بعضهم لا تعجبه النفحة العشبية.
- طوابير وقت الغداء؛ قاعة حارة بلا تكلف.
بالقرب من Blue Noodle
- Tamarind Village — فندق لانّا في المدينة القديمة بُني حول شجرة تمر هندي عمرها 200 عام
- Sunday Walking Street (شارع المشاة يوم الأحد) — كل مساء أحد يتحول الشارع الرئيسي للمدينة القديمة إلى سوق
- CoolMuang Coffee — محطة قهوة على بُعد خطوات من بوابة ثا فاي
- متحف لانا للحياة الشعبية — متحف صغير عن الحياة في شمال تايلاند
- Wat Chedi Luang (وات شيدي لوانغ) — ستوبا من الطوب عمرها 600 سنة، فقدت قمتها في زلزال